«Cocinar es la forma más antigua de terapia. Porque cocinar es crear, es decir, hacer algo con nuestras propias manos que nunca antes existió en el mundo». – Laura Esquivel
¿Eres un amante de los postres pero te preocupa cuidar tu figura? ¡No te preocupes más! Las Tartas Cormillot son la solución perfecta para ti. Estas deliciosas tartas son una opción baja en calorías que te permitirán disfrutar de un dulce sin sentirte culpable.
Imagínate una tarta con una base crocante de galletas integrales y una exquisita capa de frutas frescas. Suena delicioso, ¿verdad? Pero, ¿sabías que también puedes disfrutar de una tarta de chocolate baja en calorías? Sí, has leído bien, ¡una tarta de chocolate baja en calorías! Las Tartas Cormillot te ofrecen una variedad de opciones dulces y saludables para todos los gustos.
¿Te gustaría conocer la historia detrás de estas deliciosas tartas? Resulta que el Dr. Cormillot, un reconocido nutricionista argentino, estaba cansado de ver a sus pacientes renunciar a los postres en su dieta para perder peso. Por esta razón, decidió crear una serie de recetas de postres bajos en calorías que permitieran a sus pacientes disfrutar de un dulce sin afectar su salud. Así nacieron las Tartas Cormillot.
Ingredientes:
- Base de galletas integrales
- Frutas frescas (fresas, kiwi, piña, mango)
- Crema chantilly light
- Chocolate negro sin azúcar
- Leche desnatada
- Edulcorante
Cómo preparar una Tarta Cormillot de frutas:
- Primero, prepara la base de galletas integrales triturando las galletas y mezclándolas con un poco de leche desnatada hasta obtener una pasta moldeable. Cubre el fondo de un molde para tarta con esta mezcla y presiona bien para que quede compacta.
- Corta las frutas frescas en rodajas finas y colócalas sobre la base de galletas. Puedes elegir las frutas que más te gusten.
- Prepara la crema chantilly light batiendo crema de leche light con edulcorante hasta obtener una consistencia firme. Coloca la crema sobre las frutas y extiéndela con cuidado.
- Refrigera la tarta durante al menos 1 hora antes de servir.
Esta deliciosa Tarta Cormillot de frutas tiene aproximadamente 150 calorías por porción, ¡así que no tienes que preocuparte por tu peso mientras disfrutas de un postre delicioso!
…Y por qué tendría que comer esto mamá?
¿Te gustan las frutas? ¿Te encanta la crema chantilly? Entonces esta tarta es perfecta para ti. Además, es baja en calorías, lo que significa que puedes disfrutar de un postre delicioso sin preocuparte por tu peso. Y además, ¡las frutas hacen bien para tu salud!
A qué famoso le gustaría esta Tarta Cormillot de frutas:
Creemos que al famoso cantante Bruno Mars le encantaría esta tarta. ¿Por qué? Porque es un amante de las frutas y de los postres, pero también cuida su físico. Además, sabemos que le gusta innovar y esta tarta es una opción original y saludable.
Algunas preguntas sobre Tartas Cormillot de frutas:
¿Puedo utilizar otras frutas en lugar de las que se mencionan en la receta?
Sí, puedes utilizar las frutas que más te gusten o que tengas disponibles en tu casa. ¡Incluso puedes combinar varias frutas para darle un toque diferente a tu tarta!
¿Es necesario utilizar edulcorante en la crema chantilly?
Sí, el edulcorante es necesario para endulzar la crema chantilly sin agregar calorías. Puedes utilizar el edulcorante que prefieras, siempre y cuando sea apto para cocinar.
¿Puedo utilizar otra base en lugar de las galletas integrales?
Sí, puedes utilizar otras bases como bizcocho o masa quebrada, pero recuerda que esto afectará la cantidad de calorías de la tarta.
