«La comida que comes puede ser la medicina que te mantiene saludable o la medicina que necesitas tomar para estar saludable.»
-Ann Wigmore
¿Estás buscando una opción saludable y baja en calorías para incluir en tu dieta diaria? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Nuestra Tarta de vegetales saludable y baja en calorías es una excelente opción para aquellos que buscan una alimentación equilibrada sin sacrificar el sabor.
Esta deliciosa tarta está llena de vegetales frescos y nutritivos, como espinacas, zanahorias, cebollas y calabacines. Es perfecta para servir como plato principal en una cena ligera o incluso como un delicioso y saludable desayuno.
La historia detrás de esta receta es que fue creada por una madre ocupada que quería alimentar a su familia con algo saludable y delicioso. Ella experimentó con diferentes vegetales y finalmente creó esta deliciosa tarta de vegetales, que se convirtió en un éxito instantáneo en su hogar.
Ingredientes:
- 1 taza de espinacas picadas
- 1 zanahoria rallada
- 1 cebolla picada
- 1 calabacín picado
- 3 huevos
- 1/2 taza de leche descremada
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1/2 taza de harina integral
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Cómo preparar la Tarta de vegetales saludable y baja en calorías:
- Preparar los vegetales: en una sartén, saltear la cebolla y el calabacín en aceite de oliva hasta que estén tiernos. Agregar la zanahoria rallada y las espinacas picadas y cocinar por unos minutos más.
- Preparar la mezcla de huevo: en un tazón, batir los huevos y agregar la leche descremada, el queso parmesano rallado, la harina integral, la sal y la pimienta.
- Agregar los vegetales a la mezcla de huevo y mezclar bien.
- Verter la mezcla en un molde para tarta engrasado y hornear en un horno precalentado a 180°C durante 25-30 minutos, o hasta que esté dorado y firme al tacto.
- Servir caliente y disfrutar.
Esta tarta de vegetales saludable y baja en calorías tiene un total de 600 calorías y 150 calorías por porción.
…Y por qué tendría que comer esto mamá?
¿Sabías que los vegetales son una excelente fuente de nutrientes esenciales para nuestro cuerpo? Esta tarta de vegetales saludable y baja en calorías está llena de vegetales frescos y nutritivos, lo que la convierte en una excelente opción para incluir en tu dieta diaria. Además, es una deliciosa manera de obtener una porción extra de verduras sin sacrificar el sabor.
A quién le gustaría esta receta?
Esta Tarta de vegetales saludable y baja en calorías es perfecta para aquellos que buscan opciones saludables y bajas en calorías en su dieta diaria. Creemos que a la actriz y activista por la salud, Gwyneth Paltrow, le encantaría esta receta, ya que es conocida por su estilo de vida saludable y su amor por los alimentos frescos y nutritivos.
Algunas preguntas sobre Tarta de vegetales saludable y baja en calorías:
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¿Puedo usar otros vegetales en esta receta?
Sí, puedes experimentar con diferentes vegetales, como champiñones, pimientos, brócoli, entre otros.
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¿Puedo usar harina blanca en lugar de harina integral?
Sí, puedes usar harina blanca en lugar de harina integral, pero ten en cuenta que la harina integral es más saludable y nutritiva.
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¿Puedo hacer esta receta sin queso?
Sí, puedes hacer esta receta sin queso o reemplazarlo con queso vegano si prefieres una opción sin productos lácteos.