«La comida que entra en tu boca es lo que controla tu vida. La energía que le das a tu cuerpo es la energía que te da la vida.»
-Louise Hay
¿Cansado de los mismos platos aburridos y poco saludables? ¡Nuestro conejo al horno es la solución! Este plato es perfecto para aquellos que buscan cuidar su salud y disfrutar de una comida deliciosa al mismo tiempo.
El conejo al horno es una receta clásica y sencilla con un toque especial. Con ingredientes como ajo, tomillo y perejil, este plato es un éxito garantizado.
Cuenta la historia que este plato era uno de los favoritos de un famoso chef francés, quien lo preparaba en sus cenas elegantes para impresionar a sus invitados. Ahora, tú también puedes impresionar a tus comensales con nuestro conejo al horno.
Ingredientes:
- 1 conejo entero
- 4 dientes de ajo picados
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 2 ramitas de perejil fresco
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Cómo preparar conejo al horno:
- Pre-calentar el horno a 180°C.
- En un tazón pequeño, mezclar el ajo, el tomillo, el perejil, la mostaza Dijon y el aceite de oliva.
- Sazonar el conejo con sal y pimienta al gusto.
- Colocar el conejo en una fuente para horno y cubrir con la mezcla de hierbas y mostaza.
- Hornear durante 45 a 50 minutos o hasta que la carne esté cocida.
- Servir caliente.
Número total de calorías: 800 calorías
Número de calorías por ración: 200 calorías
…Y por qué tendría que comer esto mamá?
Este conejo al horno es una excelente opción para una comida saludable y nutritiva. El conejo es una carne magra, rica en proteínas y baja en grasas, lo que lo hace perfecto para aquellos que quieren cuidar su figura. Además, las hierbas y la mostaza Dijon le dan un sabor único y delicioso.
A quién le gustaría esto?
Este plato le encantaría a la famosa actriz y activista, Emma Watson. Siendo una defensora de una alimentación saludable y sostenible, este conejo al horno sería perfecto para ella. Además, su amor por las hierbas frescas y la mostaza Dijon harían de este plato una opción ideal para su paladar.
Algunas preguntas sobre conejo al horno:
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¿Puedo usar otro tipo de carne en lugar de conejo?
Sí, puedes usar pollo o pavo en lugar de conejo.
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¿Puedo usar hierbas secas en lugar de frescas?
Sí, puedes usar hierbas secas, pero el sabor no será tan intenso como con las hierbas frescas.
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¿Puedo agregar verduras a la fuente para horno?
Sí, puedes agregar zanahorias, papas y otras verduras para hacer un plato completo.
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¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse el conejo?
Tarda alrededor de 45 a 50 minutos en cocinarse.
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¿Puedo hacer esta receta sin horno?
No, el horno es necesario para cocinar el conejo correctamente.