Recetas saludables: fáciles y económicas bajas en calorías para cuidar tu figura

Pollo al horno con limón y romero

-Receta de mi abuela-

Este pollo al horno es un plato muy sencillo y fácil de preparar, perfecto para una cena saludable. El pollo se marina con limón y romero, lo que le da un sabor fresco y delicioso. Se puede acompañar con una ensalada verde o con verduras al vapor.

Esta receta tiene una historia especial para mí. Era el plato favorito de mi abuela, quien lo cocinaba para nuestra familia en las reuniones importantes. Siempre nos decía que el secreto era marinar el pollo con limón y romero desde la noche anterior para que los sabores se intensificaran.

Ingredientes:

• 4 piezas de pollo sin piel
• 2 limones
• 3 ramas de romero fresco
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Cómo preparar Pollo al horno con limón y romero:

1. Exprimir los limones para obtener su jugo y rallar su piel.
2. En una bolsa de plástico para alimentos, colocar el pollo, el jugo de limón, la ralladura de limón, el romero picado, el ajo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
3. Cerrar la bolsa y masajear el pollo para que se mezclen bien los ingredientes. Marinar en la nevera durante al menos 2 horas, o preferiblemente toda la noche.
4. Preparar una bandeja para hornear con papel de aluminio y colocar las piezas de pollo con la piel hacia arriba.
5. Hornear a 200°C durante 40 minutos o hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo.

Esta receta tiene un total de 300 calorías y 75 calorías por porción.

¿Y por qué tendría que comer esto mamá?

Imagina que estás en un viaje en el bosque y te encuentras con un pollo que habla. Te dice que si lo cocinas con limón y romero tendrás un plato delicioso y saludable que te dará energía para seguir explorando. Además, te dice que el pollo es una excelente fuente de proteína para tu cuerpo.

A quién le gustaría esta receta:

Creo que a mi actor favorito, Chris Hemsworth, le encantaría esta receta. Como actor, debe cuidar su cuerpo y mantenerse en forma, y esta receta es perfecta para eso. Además, sé que Chris es fanático de los sabores frescos y naturales, y el limón y el romero le darían a este plato un sabor que lo haría volver por más.

Algunas preguntas sobre Pollo al horno con limón y romero:

1. • ¿Puedo usar pollo con piel en lugar de pollo sin piel?

Sí, puedes usar pollo con piel, pero aumentará el contenido de calorías

• • ¿Puedo usar otros tipos de hierbas?

Sí, puedes experimentar con otras hierbas, como tomillo o salvia.

• • ¿Puedo marinar el pollo por más de una noche?

Sí, puedes marinar el pollo hasta por dos noches para que los sabores se intensifiquen aún más.