«El postre no es un complemento de la comida, es una parte fundamental de ella.» – Luciano Pavarotti
¿Quién dijo que los postres no pueden ser saludables y deliciosos al mismo tiempo? En esta ocasión te traemos una selección de recetas fáciles para preparar postres sin azúcar y bajos en calorías, ideales para cuidar tu salud sin sacrificar el sabor.
¿Te imaginas disfrutando de un postre dulce sin sentir culpa por las calorías que estás consumiendo? ¡Es posible! Sigue leyendo para descubrir cómo preparar estas deliciosas opciones.
Una de las opciones más populares para postres saludables son los brownies de avena y plátano. Esta receta es ideal para los amantes del chocolate y es perfecta para cualquier momento del día.
Para preparar los brownies, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 1 taza de avena en hojuelas
- 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1/4 taza de leche de almendras sin azúcar
- 1/4 taza de nueces picadas
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
Cómo preparar brownies de avena y plátano
- Pre-calienta el horno a 180°C.
- En un tazón, machaca los plátanos hasta que estén suaves.
- Agrega la avena, el cacao en polvo, la leche de almendras, las nueces, el polvo de hornear, el extracto de vainilla y la sal. Mezcla bien.
- Vierte la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado.
- Hornea por 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
- Deja enfriar, corta en porciones y disfruta.
Este delicioso postre tiene un total de 720 calorías y cada porción de 100 gramos tiene 180 calorías.
…Y por qué tendría que comer esto mamá?
¿Te gustan los brownies, pero te preocupa consumir demasiadas calorías? Estos brownies de avena y plátano son una excelente opción para disfrutar de su sabor sin sentir culpa. Además, la avena es un ingrediente saludable que te proporcionará energía y te ayudará a sentirte satisfecho por más tiempo.
A qué famoso le gustaría esta receta…
Si hay un famoso al que le encantaría esta receta, ese sería el actor y modelo Chris Hemsworth. Como sabemos, Hemsworth es conocido por su dieta saludable y su estilo de vida activo, por lo que estos brownies de avena y plátano serían el postre perfecto para él.
Algunas preguntas sobre brownies de avena y plátano
¿Puedo utilizar otro tipo de nueces?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de nueces que prefieras o incluso dejarlas fuera si no te gustan.
¿Puedo utilizar leche regular en lugar de leche de almendras?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de leche que prefieras, solo asegúrate de que sea sin azúcar.
¿Puedo utilizar harina de avena en lugar de avena en hojuelas?
Sí, puedes utilizar harina de avena en lugar de avena en hojuelas, pero necesitarás ajustar la cantidad. Una taza de avena en hojuelas equivale a aproximadamente 3/4 taza de harina de avena.
¿Puedo agregar chips de chocolate a la mezcla?
Sí, puedes agregar chips de chocolate a la mezcla si lo deseas, pero recuerda que esto aumentará el contenido calórico del postre.
¿Puedo congelar los brownies sobrantes?
Sí, puedes congelar los brownies sobrantes en un recipiente hermético. Para descongelar, simplemente saca del congelador y deja a temperatura ambiente durante unas horas.
