Galletas de avena bajas en calorías: Delicioso postre sin remordimientos

«La vida es corta, come las galletas.» – Anónimo

¿Quién dijo que no se puede disfrutar de un postre delicioso y al mismo tiempo cuidar de nuestra salud? Con estas galletas de avena bajas en calorías podrás darte un capricho sin sentir remordimientos.

La historia detrás de estas galletas se remonta a mi abuela, quien siempre fue amante de la cocina saludable. Ella solía preparar estas galletas para mí cuando era niño y siempre las disfrutaba. Con el tiempo, he ido adaptando la receta para hacerla más saludable y baja en calorías, pero sin perder el delicioso sabor de la avena.

Ingredientes:

• 1 taza de harina integral
• 1 taza de avena en hojuelas
• 1/2 taza de edulcorante natural (stevia, truvia, etc.)
• 1/2 taza de aceite de coco
• 1 huevo
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 pizca de sal

Cómo preparar Galletas de avena bajas en calorías:

1. Preparar una bandeja para galletas con papel pergamino y precalentar el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, mezclar la harina integral, avena en hojuelas, edulcorante natural, bicarbonato de sodio y sal.
3. En otro tazón, mezclar el aceite de coco, huevo y esencia de vainilla. Batir hasta que estén bien mezclados.
4. Agregar la mezcla seca a la mezcla húmeda y mezclar bien.
5. Con una cuchara mediana, hacer bolas de la masa y colocarlas en la bandeja preparada. Aplastarlas un poco con la parte posterior de la cuchara.
6. Hornear durante 12-15 minutos, o hasta que estén doradas.
7. Dejar enfriar durante unos minutos antes de servir.

Esta receta de galletas de avena bajas en calorías tiene un total de 1200 calorías, lo que significa que cada galleta tiene aproximadamente 100 calorías.

…Y por qué tendría que comer esto mamá?

¿Te gustan las galletas pero te preocupa cuidar tu salud? Con estas galletas de avena bajas en calorías podrás disfrutar de un postre delicioso sin sentir remordimientos. Además, la avena es un cereal muy saludable y nutritivo que te aportará energía y fibra para todo el día.

Esta receta le gustaría a…

El famoso chef Gordon Ramsay le encantaría estas galletas de avena bajas en calorías. Aunque es conocido por su amor por la comida sabrosa, también es un defensor de la cocina saludable y equilibrada. Estoy seguro de que apreciaría el sabor y la textura de estas galletas, y también estaría contento de ver que su contenido calórico es bajo.

Algunas preguntas sobre Galletas de avena bajas en calorías:

1. ¿Puedo sustituir el aceite de coco por otro aceite?

   Sí, puedes utilizar aceite de oliva o aceite de girasol en lugar de aceite de coco.

2. ¿Puedo utilizar azúcar en lugar de edulcorante?

   Sí, puedes utilizar azúcar en lugar de edulcorante, pero ten en cuenta que el contenido calórico será mayor.

3. ¿Puedo utilizar harina blanca en lugar de harina integral?

   Sí, puedes utilizar harina blanca en lugar de harina integral, pero ten en cuenta que la harina integral es más saludable y nutritiva.

4. ¿Puedo añadir nueces o frutas secas a la masa?

   Sí, puedes añadir nueces o frutas secas a la masa si lo deseas. Esto le dará un sabor y textura extra a las galletas.

5. ¿Las galletas se pueden congelar?

   Sí, puedes congelar las galletas una vez que se hayan enfriado completamente. Colócalas en una bolsa de plástico con cierre hermético y congélalas hasta por 3 meses.