Delicioso pollo al horno bajo en calorías para cuidar tu figura

«La cocina es el corazón de la casa» – Julia Child

¿Quieres cuidar tu figura sin renunciar a los sabores deliciosos? Entonces, esta receta de pollo al horno bajo en calorías es perfecta para ti. Es fácil de hacer y el resultado es una carne jugosa y sabrosa que seguro te encantará. Este plato es ideal para una cena en familia o con amigos.

La historia detrás de esta receta es que mi abuela solía preparar un pollo al horno muy similar a este. Ella era una gran cocinera y siempre cuidaba nuestra salud. Así que decidí adaptar su receta para hacerla más saludable sin sacrificar el sabor.

Ingredientes:

  • 1 pollo entero de 1,5 kg
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Jugo de 1 limón
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de orégano
  • Sal y pimienta al gusto

Cómo preparar delicioso pollo al horno bajo en calorías

  1. Pre-calienta el horno a 180°C.
  2. Lava el pollo y retira las vísceras. Seca bien con papel de cocina.
  3. Mezcla en un bol el aceite de oliva, el jugo de limón, los dientes de ajo picados, el orégano, la sal y la pimienta.
  4. Unta el pollo con la mezcla anterior, asegurándote de que quede bien cubierto por todos lados.
  5. Coloca el pollo en una bandeja para horno y hornea durante 1 hora y media o hasta que esté dorado y cocido por completo.
  6. Sirve caliente y disfruta.

Esta receta tiene un total de 1575 calorías, lo que significa que si la sirves para 6 personas, cada porción tendrá alrededor de 263 calorías.

…Y por qué tendría que comer esto mamá?

Imagina que eres un caballero medieval y que el pollo es el plato que te sirven para recuperar la energía después de una larga batalla. El pollo es una de las carnes más saludables y nutritivas que puedes comer, por lo que te ayudará a estar fuerte y saludable como un auténtico guerrero.

A quién le gustaría esta receta de pollo al horno bajo en calorías?

A la actriz Emma Watson le encantaría esta receta ya que es una defensora de la comida saludable y sostenible. Además, el pollo es una excelente fuente de proteínas para mantener su cuerpo fuerte y saludable.

Algunas preguntas sobre Delicioso pollo al horno bajo en calorías

  1. ¿Puedo usar otro tipo de carne?

    Sí, puedes usar muslos de pollo o pechugas si lo prefieres. Solo ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar según la parte del pollo que uses.

  2. ¿Puedo agregarle otros ingredientes?

    Sí, puedes agregarle tomates, cebolla, zanahorias o cualquier otra verdura que te guste. Solo asegúrate de cortarlas en pedazos pequeños para que se cocinen bien.

  3. ¿Puedo hacer esta receta en una olla de cocción lenta?

    Sí, puedes cocinar el pollo en una olla de cocción lenta durante 4-6 horas en temperatura baja. Aunque, te recomendamos que dore el pollo en una sartén antes de colocarlo en la olla de cocción lenta para obtener una piel crujiente.

  4. ¿Puedo marinar el pollo durante la noche?

    Sí, puedes marinar el pollo en la mezcla de aceite de oliva, limón, ajo y orégano durante la noche para obtener un sabor más intenso.

  5. ¿Puedo congelar el pollo sobrante?

    Sí, puedes congelar el pollo sobrante en un recipiente hermético durante 3-4 meses. Descongélalo en la nevera antes de recalentarlo.

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