“La comida no es sólo una colección de ingredientes, es una historia” – Laurie Colwin
¿Te encanta el sabor del pastel de queso, pero te preocupa cuidar tu figura? ¡No te preocupes! Tenemos la solución perfecta para ti: un delicioso pastel de queso bajo en calorías que no te hará sentir culpable después de comerlo.
Este pastel es perfecto para un postre ligero después de una comida o para disfrutar en una tarde de té con amigos. Está hecho con ingredientes simples y saludables, y tiene un sabor exquisito.
¿Quieres saber más sobre esta deliciosa opción de postre bajo en calorías? Sigue leyendo para descubrir la historia detrás de la receta, los ingredientes que necesitarás y los pasos para prepararlo correctamente.
Un día, mientras buscaba una opción de postre bajo en calorías para su dieta, nuestra amiga Laura descubrió esta receta de pastel de queso. No podía creer lo delicioso que era, a pesar de ser bajo en calorías. Emocionada por su descubrimiento, decidió compartir la receta con todos sus amigos.
Ingredientes:
- 1 paquete de queso crema bajo en calorías (250 gramos)
- 1/2 taza de yogur griego bajo en grasas
- 1/2 taza de leche desnatada
- 3 huevos
- 1/2 taza de edulcorante en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 taza de galletas integrales trituradas
Cómo preparar delicioso pastel de queso bajo en calorías:
- Prepara un molde para pastel engrasándolo ligeramente con aceite en spray y luego espolvoreando las galletas trituradas por todo el fondo del molde.
- En un tazón grande, mezcla el queso crema, el yogur griego, la leche desnatada, los huevos, el edulcorante y el extracto de vainilla hasta que la mezcla esté suave y uniforme.
- Vierte la mezcla sobre el fondo del molde preparado.
- Hornea el pastel a 180°C durante unos 30 minutos, o hasta que esté firme al tacto y dorado por encima.
- Deja enfriar el pastel antes de servir.
Este delicioso pastel de queso bajo en calorías tiene un total de 800 calorías, y si lo dividimos en 8 porciones, cada porción tendría alrededor de 100 calorías.
…Y por qué tendría que comer esto mamá?
¿Sabías que el queso crema bajo en calorías y el yogur griego son excelentes fuentes de proteínas y calcio? ¡Así es! Este pastel de queso bajo en calorías no sólo es delicioso, sino que también es nutritivo y beneficioso para tu cuerpo. Además, es una excelente opción para disfrutar de un postre dulce sin sentirte culpable después.
A quién le gustaría este pastel de queso bajo en calorías:
Pensamos que a la famosa cantante y actriz Jennifer Lopez le encantaría esta receta. Sabemos que cuida mucho su figura y se preocupa por comer saludablemente, pero también sabemos que no puede resistirse a un buen postre. Este pastel de queso bajo en calorías combina lo mejor de ambos mundos: el sabor delicioso del pastel de queso y la opción saludable para cuidar su figura.
Algunas preguntas sobre Delicioso pastel de queso bajo en calorías:
¿Puedo usar otro tipo de edulcorante?
Sí, puedes usar el edulcorante que prefieras, pero asegúrate de que sea adecuado para hornear.
¿Puedo sustituir la leche desnatada por leche de almendras?
Sí, puedes sustituir la leche desnatada por leche de almendras u otra leche sin lácteos, pero ten en cuenta que podría afectar ligeramente la textura y el sabor del pastel.
¿Es necesario enfriar el pastel antes de servir?
Sí, es importante dejar enfriar el pastel antes de servir para que tenga la mejor consistencia y sabor.
