Delicioso flan casero con menos culpa: receta de flan bajo en calorías

«La vida es como un flan, hay que saber darle el punto justo para que quede perfecto» – Anónimo

¿Te apetece un postre suave y cremoso? ¿Y si te dijera que puedes disfrutar de un delicioso flan casero sin sumar muchas calorías a tu dieta? Esta receta de flan bajo en calorías es perfecta para darte un capricho sin remordimientos.

Antes de contarte cómo preparar este postre, te voy a contar una historia. Cuando era pequeña, mi abuela solía preparar flanes caseros para los domingos en familia. Recuerdo el olor a vainilla y caramelo que inundaba la casa y cómo nos peleábamos por el último trozo. Desde entonces, el flan se ha convertido en uno de mis postres favoritos.

Ingredientes:

• 4 huevos
• 500 ml de leche desnatada
• 50 gr de edulcorante
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Caramelo líquido bajo en calorías

Cómo preparar Delicioso flan casero con menos culpa:

1. En un bol, bate los huevos con el edulcorante y la esencia de vainilla.
2. Añade la leche poco a poco y sigue batiendo hasta que quede una mezcla homogénea.
3. Vierte el caramelo líquido en el fondo de un molde para flan.
4. Vierte la mezcla del flan en el molde y cubre con papel de aluminio.
5. Coloca el molde en una bandeja de horno con agua y hornea a 180°C durante 40-50 minutos.
6. Deja enfriar el flan antes de desmoldar y servir.

Esta receta de flan casero bajo en calorías tiene aproximadamente 150 calorías por ración y esta cantidad es para 6 raciones, lo que significa que la receta completa tiene unas 900 calorías.

…Y por qué tendría que comer esto mamá?

¿Sabías que el flan es una buena fuente de calcio y proteínas? Además, esta versión baja en calorías te permite disfrutar de un postre delicioso sin preocuparte por las calorías. Y si te gustan los postres suaves y cremosos, el flan es perfecto para ti.

A quién le gustaría esta receta de Delicioso flan casero con menos culpa?

Creo que esta receta le gustaría a la actriz y cantante Jennifer Lopez. Como sabemos, JLo es una gran defensora de una alimentación saludable y equilibrada, pero también le gusta darse un capricho de vez en cuando. Estoy segura de que disfrutaría de este flan bajo en calorías con su familia y amigos.

Algunas preguntas sobre Delicioso flan casero con menos culpa:

1. ¿Puedo usar otro tipo de edulcorante?

   Sí, puedes usar el edulcorante que prefieras. Solo asegúrate de ajustar la cantidad según las instrucciones del fabricante.

2. ¿Puedo usar leche entera en lugar de desnatada?

   Sí, puedes usar leche entera si lo prefieres. Solo ten en cuenta que el número de calorías aumentará.

3. ¿Necesito un molde especial para flan?

   No necesariamente. Puedes usar cualquier molde apto para horno, pero asegúrate de que sea lo suficientemente grande para la mezcla del flan y que puedas cubrirlo con papel de aluminio.