Delicioso brocoli al horno bajo en calorías para una cena saludable

«El brócoli es la salud en una verdura». – Dr. Mehmet Oz

¿Buscas una cena saludable y deliciosa que sea baja en calorías? ¡Este brócoli al horno es perfecto! Con su textura crujiente y su sabor suave, ¡es el acompañamiento perfecto para cualquier plato!

Aunque no es la verdura más popular, el brócoli es un superalimento lleno de vitaminas y minerales esenciales que son buenos para ti. Pero, ¿sabías que también es bajo en calorías? Con solo 55 calorías por taza, este plato es perfecto para aquellos que buscan controlar su ingesta de calorías sin sacrificar el sabor.

La historia detrás de esta receta es que mi abuela lo preparaba para mi madre cuando ella era niña. Ahora, mi madre lo prepara para nosotros y ha sido un éxito en mi familia. Mi madre lo llama «Brocoli a la Abuela» y la verdad es que no importa cómo lo llames, ¡es una receta que nunca falla!

Ingredientes:

• 1 brócoli grande, cortado en floretes
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta negra

Cómo preparar delicioso brocoli al horno bajo en calorías:

1. Prepara el horno a 200°C.
2. Coloca los floretes de brócoli en una bandeja para hornear.
3. Mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en un tazón. Vierte la mezcla sobre el brócoli y mezcla bien.
4. Coloca la bandeja en el horno y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.
5. Sirve caliente y disfruta de tu delicioso brócoli al horno bajo en calorías.

Calorías totales: 220 calorías

Calorías por ración: 55 calorías (4 raciones)

Y por qué tendría que comer esto mamá?

¿Sabías que el brócoli es uno de los superalimentos más saludables del mundo? Tiene vitaminas y minerales esenciales que son buenos para ti, ¡y es bajo en calorías! Además, este plato es delicioso y tiene una textura crujiente que seguro que te encantará. ¡Incluso puedes ayudarme a prepararlo!

A quién le gustaría esta receta?

Esta receta le gustaría a la actriz y defensora de la salud Gwyneth Paltrow. Con su compromiso por una alimentación saludable y sostenible, creemos que ella disfrutaría de este plato bajo en calorías y lleno de nutrientes. Además, es fácil de preparar y se ajusta perfectamente a su estilo de vida saludable.

Algunas preguntas sobre delicioso brócoli al horno bajo en calorías

1. ¿Cuánto tiempo tarda en prepararse este plato?

   Este plato tarda unos 30 minutos en prepararse, incluyendo el tiempo de horneado.

2. ¿Puedo usar otro tipo de verduras?

   Sí, puedes usar otras verduras como coliflor, zanahorias o calabacín. ¡Experimenta con diferentes combinaciones de verduras para encontrar tu favorita!

3. ¿Puedo agregar más especias?

   Sí, si quieres agregar más sabor, puedes agregar más especias como pimentón, orégano o tomillo.

4. ¿Puedo guardar sobras?

   Sí, puedes guardar sobras en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3-4 días. Para recalentar, simplemente calienta en el horno o en el microondas.

5. ¿Puedo congelar este plato?

   Sí, puedes congelar este plato en un recipiente hermético durante hasta 3 meses. Para recalentar, simplemente coloca en el horno o en el microondas.