«El pescado es una gran fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, lo que lo convierte en una excelente opción para una dieta saludable». -Joy Bauer
¿Buscas una opción deliciosa y saludable para tus comidas diarias? ¡El pescado es la respuesta perfecta! Este plato principal es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, lo que lo convierte en una excelente opción para una dieta saludable. Además, hay muchas maneras de preparar el pescado, por lo que nunca te cansarás de este plato.
¿Quieres conocer una receta deliciosa y baja en calorías? A continuación te presentamos nuestra receta de «Salmón a la parrilla con salsa de limón y eneldo».
Imagina disfrutar de un delicioso salmón a la parrilla, con una salsa fresca de limón y eneldo. Esta receta es perfecta para una cena elegante o una comida rápida y saludable. ¡Tus amigos y familiares quedarán impresionados con el sabor y la presentación de este plato!
Ingredientes:
- 4 filetes de salmón sin piel
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de jugo de limón fresco
- 2 cucharadas de eneldo fresco picado
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
- Sal y pimienta al gusto
Cómo preparar Salmón a la parrilla con salsa de limón y eneldo:
- En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el eneldo, la mostaza, la sal y la pimienta.
- Coloca los filetes de salmón en una fuente para hornear y cubre con la mezcla de limón y eneldo.
- Deja marinar durante 30 minutos.
- Prepara la parrilla a fuego medio-alto.
- Coloca los filetes de salmón en la parrilla y cocina durante 10-12 minutos o hasta que estén bien cocidos.
- Sirve el salmón caliente con la salsa de limón y eneldo.
Esta receta de «Salmón a la parrilla con salsa de limón y eneldo» tiene un total de 748 calorías. Cada porción tiene 187 calorías.
¿Y por qué tendría que comer esto mamá?
¿Te gusta el salmón? Es un pescado muy saludable porque contiene ácidos grasos omega-3, que son buenos para tu cerebro y tu corazón. Esta receta de «Salmón a la parrilla con salsa de limón y eneldo» es muy fácil de hacer y sabe deliciosa. La salsa de limón y eneldo le da un sabor fresco y ligero que te encantará. Además, este plato es bajo en calorías, lo que lo hace perfecto para una comida saludable.
A qué famoso le gustaría esta receta…
¡A Gordon Ramsay le encantaría esta receta de «Salmón a la parrilla con salsa de limón y eneldo»! Él es un chef famoso que ama el sabor fresco y ligero de los platos de pescado. Además, le encanta cocinar a la parrilla, por lo que esta receta sería perfecta para él. Estamos seguros de que le encantaría experimentar con diferentes hierbas y especias para darle aún más sabor a este plato.
Algunas preguntas sobre Salmón a la parrilla con salsa de limón y eneldo:
¿Puedo usar otra variedad de pescado?
Sí, puedes usar cualquier otro pescado que prefieras. La receta funcionará bien con cualquier tipo de filete de pescado.
¿Puedo preparar la salsa de limón y eneldo con anticipación?
Sí, puedes preparar la salsa de limón y eneldo con anticipación y guardarla en el refrigerador hasta por dos días.
¿Puedo cocinar este plato en el horno en lugar de en la parrilla?
Sí, puedes cocinar el salmón en un horno precalentado a 375 grados F durante 12-15 minutos o hasta que esté bien cocido.
