«La comida que entra en tu boca es la más poderosa influencia sobre tu salud.» – Ann Wigmore
¿Buscas una opción saludable y deliciosa para tus comidas diarias? Esta receta combina verduras y carne para crear un plato bajo en calorías, pero lleno de sabor. Perfecto para una cena ligera o un almuerzo saludable.
La historia detrás de esta receta es que fue creada por un chef que quería crear una opción saludable y deliciosa para sus clientes. Se inspiró en los ingredientes frescos y locales que tenía a su disposición y creó esta combinación perfecta de verduras y carne.
Ingredientes:
- 1/2 libra de carne magra cortada en tiras delgadas
- 1 pimiento rojo cortado en tiras delgadas
- 1 pimiento verde cortado en tiras delgadas
- 1 cebolla cortada en tiras delgadas
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Cómo preparar Combina verduras y carnes:
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega la carne y cocina hasta que esté dorada, aproximadamente 5 minutos.
- Agrega los pimientos, la cebolla y el ajo a la sartén. Cocina por otros 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente.
Esta receta tiene aproximadamente 300 calorías totales y 100 calorías por porción.
¿Y por qué tendría que comer esto mamá?
Imagina que eres un superhéroe y necesitas comer algo que te dé mucha energía para luchar contra los villanos. Esta receta es justo lo que necesitas para sentirte fuerte y lleno de vida. Además, tiene muchos colores diferentes, lo que significa que estás comiendo muchos nutrientes diferentes que te ayudarán a crecer grande y fuerte.
A quién le gustaría esta receta:
Esta receta le encantaría a Dwayne «The Rock» Johnson. Él es conocido por su amor por la comida saludable y su gran apetito. Esta combinación de carne y verduras es perfecta para una persona activa como él, ya que le daría la energía necesaria para seguir adelante con su entrenamiento y su vida diaria.
Algunas preguntas sobre Combina verduras y carnes:
¿Puedo sustituir la carne por otra proteína?
Sí, puedes sustituir la carne por pollo, camarones o tofu.
¿Puedo agregar más verduras a la receta?
Sí, puedes agregar cualquier verdura que te guste, como zanahorias, brócoli o champiñones.
¿Esta receta es apta para vegetarianos?
No, esta receta contiene carne. Pero puedes hacer una versión vegetariana utilizando tofu o tempeh en lugar de carne.
¿Puedo guardar las sobras en el refrigerador?
Sí, puedes guardar las sobras en el refrigerador por hasta 3 días. Solo asegúrate de guardarlas en un recipiente hermético.
¿Puedo congelar las sobras?
Sí, puedes congelar las sobras por hasta 3 meses. Asegúrate de etiquetar el recipiente con la fecha de congelación.
