Deliciosas galletas saladas bajas en calorías para disfrutar sin culpa

«La comida es la parte material de la experiencia humana, pero cocinar es una expresión de arte». – Chef José Andrés

¿Te encanta disfrutar de un snack salado pero te preocupa la cantidad de calorías que ingieres? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Estas deliciosas galletas saladas bajas en calorías son el snack perfecto para disfrutar sin culpa. Con ingredientes saludables y llenos de sabor, estas galletas son perfectas para acompañar una ensalada o simplemente disfrutarlas como un snack rápido.

La historia detrás de esta receta se remonta a una tarde en la que mi amiga Ana y yo estábamos buscando opciones saludables para disfrutar durante nuestra reunión semanal. Queríamos algo que fuera delicioso y satisfactorio, pero sin la culpa de consumir demasiadas calorías. Después de probar varias recetas, finalmente dimos con esta opción y se ha convertido en una de nuestras favoritas.

Ingredientes:

• 1 taza de harina de almendras
• 1/2 taza de harina de trigo integral
• 1 cucharadita de sal marina
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 1/4 taza de agua

Cómo preparar deliciosas galletas saladas bajas en calorías:

1. Pre-calentar el horno a 180°C.
2. Mezclar la harina de almendras, harina de trigo integral, sal y ajo en polvo en un tazón.
3. Agregar el aceite de oliva y el agua a la mezcla de harina y mezclar bien hasta formar una masa suave.
4. Colocar la masa sobre una superficie enharinada y amasar durante unos minutos.
5. Extender la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.
6. Cortar la masa con un cortador de galletas y colocar las galletas en una bandeja para hornear previamente forrada con papel pergamino.
7. Hornear durante 10-12 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
8. Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir.

Esta receta rinde para 10-12 galletas y cada una contiene aproximadamente 60 calorías. ¡Así que no te sientas culpable si te comes más de una!

¿Y por qué tendría que comer esto mamá?

Si eres un niño que disfruta de los snacks salados, estas galletas son una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento. Están hechas con ingredientes saludables como harina de almendras y aceite de oliva, que son buenos para tu cuerpo y te darán energía para seguir jugando y aprendiendo. Además, son fáciles de hacer y puedes ayudar a mamá o papá en la cocina para prepararlas juntos.

A qué famoso le gustaría esta receta…

Creemos que a la actriz y modelo Gigi Hadid le encantaría esta receta de galletas saladas bajas en calorías. Sabemos que Gigi es muy consciente de su salud y siempre busca opciones saludables para disfrutar. Estas galletas son ricas en proteínas y grasas saludables, lo que las convierte en una opción perfecta para cuando quiere disfrutar de un snack salado sin sentirse culpable.

Algunas preguntas sobre Deliciosas galletas saladas bajas en calorías para disfrutar sin culpa:

1. ¿Puedo cambiar la harina de almendras por otra?

   Sí, puedes sustituir la harina de almendras por harina de avena o harina de coco si lo prefieres.

2. ¿Puedo hacerlas sin harina de trigo integral?

   Sí, puedes usar harina de trigo normal o harina de espelta si lo deseas.

3. ¿Puedo añadir otros condimentos a la masa?

   Sí, puedes experimentar con diferentes especias como pimienta negra, orégano, tomillo, etc.