«La comida es una parte del viaje que hemos venido a hacer aquí»
-Mahatma Gandhi
¿Te encanta cuidar tu figura y comer saludable? Entonces esta crema de espárragos blancos es perfecta para ti. Con un sabor suave y delicioso, este plato es ideal como entrada o primer plato. La crema de espárragos blancos es baja en calorías y es perfecta para cualquier dieta de pérdida de peso.
Los espárragos son una buena fuente de vitaminas y minerales, como la vitamina C, la vitamina K y el folato. También son ricos en fibra y son conocidos por sus propiedades diuréticas. La crema de espárragos blancos es fácil de hacer y se puede preparar en poco tiempo.
Esta receta de crema de espárragos blancos es una receta familiar que ha pasado de generación en generación. Incluso mi bisabuela la preparaba para su familia y amigos. Es un plato que siempre trae buenos recuerdos y es perfecto para compartir con tus seres queridos.
Ingredientes:
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 kg de espárragos blancos
- 1 litro de caldo de pollo o vegetal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Cómo preparar Deliciosa crema de espárragos blancos baja en calorías:
- Pela y corta la cebolla y los dientes de ajo en trozos pequeños.
- Limpia los espárragos y corta las puntas para usarlas como guarnición. Corta el resto de los espárragos en trozos pequeños.
- En una sartén caliente, agrega el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agrega los espárragos y mezcla bien.
- Agrega el caldo de pollo o vegetal y deja cocinar a fuego medio durante unos 15 minutos, o hasta que los espárragos estén tiernos.
- Usando una batidora de inmersión, mezcla todo hasta obtener una textura suave y cremosa.
- Salpimienta al gusto y deja cocinar durante unos minutos más.
- Para servir, agrega las puntas de los espárragos como guarnición.
Esta receta tiene un total de 600 calorías y cada ración contiene alrededor de 150 calorías.
¿Y por qué tendría que comer esto mamá?
¡Imagínate comiendo un plato verde y delicioso que te hace sentir lleno de energía y vitalidad! Los espárragos son un alimento muy saludable que ayudan a tu cuerpo a mantenerse en forma y saludable. Esta crema de espárragos blancos es perfecta para una cena nutritiva y ligera. ¡Te encantará el sabor y te sentirás genial después de comerla!
Esta receta le gustaría a…
Esta receta le gustaría a la famosa actriz y modelo Kate Upton. Como una gran defensora de la salud y el bienestar, Kate se preocupa mucho por lo que come. Los espárragos son uno de sus alimentos favoritos y esta crema de espárragos blancos es una receta que definitivamente estaría en su lista de comidas saludables favoritas.
Algunas preguntas sobre Deliciosa crema de espárragos blancos baja en calorías:
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¿Puedo usar espárragos verdes en lugar de espárragos blancos?
Sí, puedes usar espárragos verdes en lugar de espárragos blancos. El sabor será un poco diferente, pero aún así será delicioso.
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¿Puedo usar caldo de pollo en lugar de caldo vegetal?
Sí, puedes usar caldo de pollo en lugar de caldo vegetal. El sabor será un poco diferente, pero aún así será delicioso.
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¿Puedo hacer esta receta vegetariana o vegana?
Sí, puedes hacer esta receta vegetariana o vegana usando caldo vegetal en lugar de caldo de pollo.
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¿Puedo hacer esta receta sin batidora de inmersión?
Sí, puedes hacer esta receta sin batidora de inmersión. Puedes usar una licuadora o un procesador de alimentos para mezclar los ingredientes.
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¿Puedo congelar la crema de espárragos blancos?
Sí, puedes congelar la crema de espárragos blancos. Déjala enfriar completamente antes de colocarla en un recipiente hermético y congelarla. Puedes descongelarla en el refrigerador y recalentarla en la estufa antes de servirla.