«La comida es la mejor medicina que podemos dar a nuestro cuerpo». – Dr. Josh Axe
Si te encanta endulzar tu vida pero no quieres comprometer tu salud, entonces esta recopilación de postres bajos en calorías es perfecta para ti. Con ingredientes saludables y deliciosos, estos postres son la opción perfecta para disfrutar sin culpa.
¿Quieres saber cómo prepararlos? ¡Sigue leyendo!
En la búsqueda de una alternativa saludable a los postres habituales, conocí a una abuela que tenía una receta secreta de una tarta de manzana baja en calorías. La historia cuenta que, en su juventud, ella luchó contra la obesidad y la diabetes, y fue su deseo de disfrutar de los postres sin tener que preocuparse por su salud lo que la llevó a crear esta receta innovadora y deliciosa. Desde entonces, ha pasado de generación en generación y hoy te la compartimos a ti.
Ingredientes
- 1 taza de harina integral
- 1/2 taza de avena
- 3/4 taza de edulcorante natural
- 1/2 taza de aceite de coco
- 1/4 taza de leche de almendras
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 3 manzanas peladas, en rodajas finas
Cómo preparar la tarta de manzana baja en calorías
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, mezclar la harina, la avena, el edulcorante y la canela en polvo.
3. Agregar el aceite de coco y la leche de almendras, y mezclar bien.
4. En un molde para tarta previamente engrasado, colocar una capa de manzanas en rodajas en el fondo.
5. Verter la mezcla de harina y avena sobre las manzanas.
6. Colocar otra capa de manzanas en la parte superior de la mezcla.
7. Hornear durante 40-45 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada.
Total de calorías: 1600 kcal. Calorías por porción: 200 kcal.
¿Y por qué tendría que comer esto mamá?
Imagina que eres un explorador en una expedición por la selva. Después de días caminando, finalmente encuentras un manzano con manzanas perfectamente maduras y deliciosas. Las tomas con tus manos y las pruebas. Son dulces y jugosas. Te sientes revitalizado y lleno de energía. Esta tarta de manzana es como encontrar ese manzano en medio de la selva. Es un postre delicioso, dulce y saludable que te dará energía para conquistar cualquier aventura que tengas por delante.
A quién le gustaría esta receta?
Esta receta le gustaría a la actriz Gwyneth Paltrow, quien es conocida por su estilo de vida saludable y su amor por la comida saludable. Además, su empresa de estilo de vida Goop promueve recetas saludables y opciones de comida para aquellos que buscan mantener una dieta saludable.
Algunas preguntas sobre Tarta de manzana baja en calorías
¿Puedo usar otro tipo de fruta en lugar de manzanas?
Sí, puedes usar peras, duraznos o cualquier otra fruta que te guste.
¿Puedo usar harina normal en lugar de harina integral?
Sí, pero la harina integral es más saludable y contiene más nutrientes.
¿Puedo usar leche de vaca en lugar de leche de almendras?
Sí, puedes usar cualquier tipo de leche que prefieras. La leche de almendras es una buena opción para aquellos que quieren una alternativa sin lácteos.
¿Puedo usar azúcar en lugar de edulcorante natural?
Sí, pero el edulcorante natural es una opción más saludable. Si usas azúcar, agrega un poco más de harina para evitar que la mezcla quede demasiado líquida.
¿Puedo agregar nueces a la mezcla?
Sí, las nueces agregan un toque adicional de sabor y textura. Agrega una taza de nueces picadas a la mezcla antes de hornear.
