Galletas de Avena: Deliciosas y Bajas en Calorías con esta Fácil Receta

«La comida que entra por la vista, entra por el corazón» – Olga Cuevas

¿Te gusta disfrutar de algo dulce sin sentirte culpable después? ¿Quieres probar algo diferente y saludable? ¡Entonces estas Galletas de Avena son perfectas para ti! Son bajas en calorías y están llenas de fibra, lo que te hará sentir lleno y satisfecho.

Esta receta es ideal para el desayuno o para una merienda saludable. Además, son perfectas para llevar a cualquier lugar y disfrutar en cualquier momento del día.

La historia detrás de estas galletas de avena es que mi abuela solía hacerlas para mí cuando era pequeña. Me encantaba lo crujientes y deliciosas que eran, pero lo mejor de todo era que sabía que estaban hechas con ingredientes saludables. Ahora, años después, he adaptado la receta para hacerla aún más saludable y quiero compartirla contigo.

Ingredientes:

  • 1 taza de harina de avena
  • 1/2 taza de edulcorante de stevia
  • 1/2 taza de aceite de coco
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharada de sal

Cómo preparar Galletas de Avena:

  1. Pre-calienta el horno a 180°C.
  2. En un recipiente, mezcla la harina de avena, el edulcorante de stevia, el bicarbonato de sodio y la sal.
  3. Añade el aceite de coco, el huevo y la esencia de vainilla a la mezcla y revuelve hasta obtener una masa homogénea.
  4. Forma pequeñas bolitas con la masa y aplánalas hasta que tengan una forma de galleta.
  5. Coloca las galletas en una bandeja para horno previamente engrasada y hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
  6. Deja enfriar y disfruta.

Cada ración de 2 galletas tiene alrededor de 110 calorías. La receta completa produce aproximadamente 16 galletas.

…Y por qué tendría que comer esto mamá?

Las Galletas de Avena son una gran opción para un desayuno o merienda saludable. Son bajas en calorías, llenas de fibra y te mantendrán lleno y satisfecho por más tiempo. Además, son una excelente manera de disfrutar algo dulce sin sentirte culpable después.

A qué famoso le gustaría esta receta de Galletas de Avena:

Estoy segura de que Jennifer Aniston sería una gran fan de estas galletas de avena. Es conocida por seguir una dieta saludable y equilibrada, y estas galletas son la combinación perfecta de sabor y nutrición.

Algunas preguntas sobre Galletas de Avena:

  • ¿Puedo usar harina de avena instantánea en lugar de harina de avena normal?

    Sí, puedes usar harina de avena instantánea en esta receta.

  • ¿Puedo sustituir el edulcorante de stevia por miel?

    Sí, puedes sustituir el edulcorante de stevia por miel, pero ten en cuenta que esto aumentará el número de calorías.

  • ¿Puedo agregar nueces o frutas secas a la masa?

    Sí, puedes agregar nueces o frutas secas a la masa para hacerlas aún más sabrosas y nutritivas.

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