«La comida no es sólo comida: es parte de nuestra vida, de nuestra historia y de nuestras emociones.» – Lidia Bastianich
¿Te apetece un plato de pasta al horno pero no quieres subir de peso? ¡No te preocupes! Estos macarrones al horno son perfectos para ti. Con menos calorías que la receta tradicional, pero manteniendo todo su sabor y cremosidad, este plato es una opción deliciosa y saludable.
Los componentes principales de este plato son la pasta, tomates, queso y especias. Es una opción ideal para una cena en familia o para llevar al trabajo al día siguiente. Además, es muy fácil de preparar y puede ser una excelente manera de agregar verduras a tu dieta.
En cuanto a su historia, la receta de los macarrones al horno es originaria de Italia. En los Estados Unidos, se popularizó en la década de 1920 y hoy en día es un plato muy común en la cocina americana.
Ingredientes:
- 300 gramos de macarrones
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 lata de tomates pelados y triturados
- 1/2 taza de caldo de verduras
- 1/2 taza de queso rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de orégano
- 1/2 cucharadita de sal
- Pimienta negra molida al gusto
Cómo preparar Deliciosos macarrones al horno con menos calorías para cuidar tu figura:
- Precalentar el horno a 180°C.
- Cocinar los macarrones según las instrucciones del paquete y escurrir.
- En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio.
- Agregar la cebolla y el ajo y cocinar hasta que estén dorados.
- Agregar los tomates, el caldo de verduras, el orégano, la sal y la pimienta.
- Cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
- Mezclar los macarrones con la salsa y colocar en una fuente para horno.
- Espolvorear el queso rallado por encima.
- Hornear durante 15-20 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
- Servir caliente y disfrutar.
Esta receta rinde para 4 porciones y cada porción contiene aproximadamente 350 calorías.
¿Y por qué tendría que comer esto mamá?
¡Porque es delicioso y saludable! Los macarrones al horno son un plato clásico que a todo el mundo le encanta. Esta versión tiene menos calorías que la receta tradicional, por lo que es una excelente manera de disfrutar de tus platos favoritos sin sentirte culpable. Además, los tomates y las especias agregan una buena cantidad de nutrientes importantes para tu cuerpo.
Esta receta le gustaría a…
Le gustaría a la actriz y cantante Jennifer Lopez, quien es conocida por su estilo de vida saludable y su amor por la comida italiana. Estamos seguros de que le encantaría esta versión baja en calorías de los macarrones al horno.
Algunas preguntas sobre Deliciosos macarrones al horno con menos calorías para cuidar tu figura:
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¿Puedo agregar verduras a esta receta?
¡Por supuesto! Puedes agregar cualquier verdura que te guste, como espinacas, champiñones o pimientos. Simplemente agrégalos a la salsa de tomate mientras se cocina.
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¿Puedo usar otro tipo de pasta?
Sí, puedes usar cualquier tipo de pasta que te guste. Los macarrones son solo una opción, pero también puedes usar penne, rigatoni o cualquier otra pasta corta.
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¿Puedo hacer esta receta sin queso?
Sí, puedes hacer esta receta sin queso. Simplemente omite el paso de agregar el queso rallado por encima antes de hornear.