Lenguado al horno: una opción baja en calorías y deliciosa para cuidar tu figura

«La comida es nuestra medicina más poderosa, pero también puede ser nuestro veneno más lento.» – Dr. Mark Hyman

Si estás buscando una opción saludable y deliciosa para cuidar tu figura, el lenguado al horno es una excelente alternativa. Este plato es bajo en calorías, fácil de preparar y tiene un sabor suave y delicioso. Es perfecto para una cena ligera o como acompañamiento de una ensalada fresca.

Cuentan que el lenguado es un pez muy astuto y difícil de pescar. Se dice que algunos pescadores pasaban días enteros en el mar sin conseguir atrapar ninguno. Pero cuando finalmente lograban capturarlo, la recompensa era un manjar suave y delicioso que valía la pena todo el esfuerzo.

Ingredientes:

  • 4 filetes de lenguado
  • 2 limones
  • 2 dientes de ajo
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 ramas de romero fresco

Cómo preparar lenguado al horno:

  1. Pre-calentar el horno a 200°C.
  2. Colocar los filetes de lenguado en una bandeja para horno previamente engrasada con aceite de oliva.
  3. Exprimir el jugo de un limón sobre los filetes de lenguado.
  4. Pelar y picar finamente los dientes de ajo y esparcirlos sobre los filetes de pescado.
  5. Sazonar los filetes con sal y pimienta al gusto.
  6. Colocar las ramas de romero fresco sobre los filetes de pescado.
  7. Cortar el segundo limón en rodajas y colocarlas sobre los filetes de lenguado.
  8. Verter las 2 cucharadas de aceite de oliva sobre los filetes de pescado.
  9. Hornear durante 12-15 minutos o hasta que el pescado esté cocido.
  10. Servir caliente y disfrutar.

Esta receta tiene un total de 300 calorías y cada porción contiene aproximadamente 75 calorías.

…Y por qué tendría que comer esto mamá?

¿Sabías que el pescado es una excelente fuente de proteínas, omega-3 y nutrientes esenciales para nuestro cuerpo? Además, es un alimento muy versátil y puede ser preparado de muchas maneras diferentes. El lenguado al horno es una opción deliciosa y baja en calorías que te ayudará a cuidar tu figura y mantenerte saludable.

A quién le gustaría esta receta?

Creemos que a nuestro amigo el actor y comediante Kevin Hart le encantaría esta receta. Como sabemos, él se preocupa mucho por su salud y su figura, y el lenguado al horno es una opción ideal para mantenerse en forma y cuidar su cuerpo. Además, su sabor suave y delicioso seguro que le conquistará.

Algunas preguntas sobre lenguado al horno:

  1. ¿Puedo usar otros tipos de pescado?

    Sí, puedes utilizar otros tipos de pescado blanco para esta receta, como el mero o la merluza.

  2. ¿Puedo agregar otros condimentos?

    Sí, puedes agregar tus condimentos favoritos para darle más sabor al pescado. Prueba con hierbas frescas como el tomillo o el orégano, o con un poco de jengibre rallado.

  3. ¿Puedo preparar esta receta con anticipación?

    Sí, puedes preparar los filetes de lenguado con anticipación y conservarlos en el refrigerador hasta el momento de hornearlos.

  4. ¿Puedo congelar el lenguado al horno sobrante?

    Sí, puedes congelar los filetes de lenguado sobrantes y conservarlos en el congelador por hasta 3 meses. Para descongelarlos, simplemente colócalos en el refrigerador durante la noche.

  5. ¿Puedo utilizar limones en conserva en lugar de limones frescos?

    Sí, puedes utilizar limones en conserva en lugar de limones frescos para darle un sabor más intenso al pescado.

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