«La cocina es un lenguaje a través del cual se puede expresar armonía, creatividad, felicidad, belleza, poesía, complejidad, magia, humor, provocación y cultura» – Ferran Adrià
¿Estás buscando una receta sabrosa y baja en calorías para acompañar tu comida? Estas patatas al horno son una excelente opción. Con una textura suave por dentro y crujiente por fuera, son una excelente guarnición para cualquier plato. Además, ¡cada porción tiene menos de 100 calorías!
La historia detrás de esta receta es simple pero interesante. Una tarde, mientras preparaba la cena, me di cuenta de que me había quedado sin arroz y no tenía tiempo de ir a comprar más. Mirando a mi alrededor, vi algunas patatas en el cajón de las verduras y decidí experimentar. Las corté en rodajas finas y las horneé con algunos condimentos. El resultado fue sorprendentemente delicioso.
Ingredientes:
– 4 patatas medianas
– 1 cucharada de aceite de oliva
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– 1 cucharadita de pimienta negra molida
– 1 cucharadita de romero seco
Cómo preparar patatas al horno:
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Lava y corta las patatas en rodajas finas.
3. En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, la sal, el ajo en polvo, la pimienta negra y el romero seco.
4. Agrega las patatas en el tazón y mezcla hasta que estén cubiertas uniformemente con la mezcla de aceite y condimentos.
5. Coloca las patatas en una sola capa en una bandeja para hornear.
6. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas y crujientes por fuera y suaves por dentro.
Esta receta rinde 4 porciones y cada porción tiene menos de 100 calorías.
…Y por qué tendría que comer esto, mamá?
¿Te gustan las patatas fritas pero no quieres agregar calorías innecesarias a tu comida? Estas patatas al horno son una excelente alternativa saludable. Además, son fáciles de preparar y están llenas de sabor.
A qué famoso le gustaría esta receta:
A Cristiano Ronaldo le encantaría esta receta. Como atleta de élite, necesita alimentos nutritivos y saludables para mantenerse en forma. Estas patatas al horno son bajas en calorías y ricas en nutrientes, lo que las convierte en una excelente opción para cualquier persona que quiera mantener una dieta saludable.
Algunas preguntas sobre deliciosas patatas al horno con menos de 100 calorías por porción:
1. ¿Esta receta es apta para veganos?
Sí, esta receta es apta para veganos. Solo asegúrate de usar aceite de oliva en lugar de mantequilla para hacerla vegana.
2. ¿Puedo usar otros condimentos en lugar de romero?
Sí, puedes usar otros condimentos de tu elección. El tomillo, el orégano y la paprika también son excelentes opciones para darle sabor a las patatas.
3. ¿Puedo usar patatas dulces en lugar de patatas normales?
Sí, puedes usar patatas dulces en lugar de patatas normales. Las patatas dulces tienen un sabor ligeramente diferente, pero también son deliciosas al horno.
