Galletas tipo María bajas en calorías: el snack perfecto para cuidar tu figura

«La felicidad es un trozo de galleta en la mañana.» – Terri Guillemets

Las galletas tipo María son un clásico que nunca pasará de moda. Su sabor ligero y crujiente las convierte en el acompañamiento perfecto para un café o té en cualquier momento del día. Esta receta de galletas tipo María bajas en calorías es ideal para aquellos que desean cuidar su figura sin sacrificar el sabor.

Estas galletas son el resultado de años de experimentación en la cocina para lograr una receta que sea deliciosa y saludable a la vez. Con ingredientes simples y un proceso fácil, puedes tener una buena cantidad de galletas listas para disfrutar en poco tiempo.

¿Quieres saber cómo surgió esta receta? Resulta que mi abuela siempre hacía galletas tipo María caseras para el desayuno, pero cuando empecé a cuidar mi salud y mi figura, me di cuenta de que las galletas comerciales tenían demasiadas calorías. Así que empecé a experimentar en la cocina hasta lograr una versión más saludable de las galletas de mi abuela.

Ingredientes:

• 1 taza de harina integral
• 1/4 taza de stevia en polvo
• 1/4 cucharadita de sal
• 3 cucharadas de aceite de coco
• 1 huevo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Cómo preparar galletas tipo María bajas en calorías:

1. Pre-calienta el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, mezcla la harina integral, la stevia en polvo y la sal.
3. Agrega el aceite de coco y mezcla hasta que la mezcla tenga una consistencia arenosa.
4. Agrega el huevo y el extracto de vainilla y mezcla hasta obtener una masa suave.
5. En una superficie enharinada, extiende la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de medio centímetro.
6. Corta la masa en círculos con un cortador de galletas o la boca de un vaso.
7. Coloca las galletas en una bandeja para hornear cubierta con papel de horno.
8. Hornea durante 10-12 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
9. Deja enfriar antes de servir.

Esta receta rinde para aproximadamente 12 galletas y cada una tiene alrededor de 45 calorías. ¡Un snack ligero y delicioso que puedes disfrutar sin culpa!

¿Y por qué tendría que comer esto mamá?

Esta receta de galletas tipo María es perfecta para un snack saludable, ya que tiene menos calorías que las galletas comerciales. Además, el hecho de que sean caseras significa que puedes controlar los ingredientes y asegurarte de que son de buena calidad. ¡Y su sabor crujiente y ligero es irresistible!

Estas galletas le gustarían a… Jennifer Aniston

Como una defensora de la vida saludable, Jennifer Aniston seguramente disfrutaría estas galletas tipo María bajas en calorías como un snack ligero y delicioso. Además, su sencillez y bajo contenido calórico la harían apreciar su valor nutricional y su sabor.

Algunas preguntas sobre Galletas tipo María bajas en calorías:

1. ¿Puedo usar otro tipo de edulcorante en lugar de stevia?

   Sí, puedes usar cualquier edulcorante que prefieras. Solo asegúrate de ajustar la cantidad según las instrucciones del paquete, ya que la potencia del edulcorante puede variar.

2. ¿Puedo usar harina regular en lugar de harina integral?

   Sí, puedes usar harina regular si lo prefieres, pero ten en cuenta que la harina integral es más saludable debido a su mayor contenido de fibra y nutrientes.

3. ¿Puedo agregar otros sabores a la masa?

   Sí, puedes agregar especias como canela o nuez moscada, o ralladura de limón o naranja para darle un sabor extra a las galletas.

4. ¿Cuánto tiempo duran las galletas?

   Las galletas durarán alrededor de una semana si las almacenas en un recipiente hermético a temperatura ambiente. También puedes congelarlas por hasta tres meses.

5. ¿Puedo usar otro tipo de aceite en lugar de aceite de coco?

   Sí, puedes usar aceite de oliva o de girasol en lugar de aceite de coco, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar.