«No hay nada mejor que una galleta recién hecha. Siempre me hace sentir mejor cuando estoy triste». – Shawn Mendes
¿Te encanta comer galletas pero no quieres sentirte culpable por consumir demasiadas calorías? Esta receta fácil y rápida te permitirá disfrutar de unas deliciosas galletas bajas en calorías en solo 5 minutos. Son perfectas para una merienda rápida o para satisfacer tus antojos de dulces sin sentirte mal después.
Esta receta es ideal como acompañamiento para un té o café de la tarde o incluso como un snack para llevar en la mochila o bolso.
La historia detrás de estas galletas es que una amiga mía estaba tratando de hacer una receta de galletas en el microondas para sorprender a su novio, pero todas las recetas que encontró eran demasiado complicadas y no salieron bien. Así que, después de algunos intentos, ella creó esta receta fácil y rápida que resultó ser un éxito.
Ingredientes:
- 1/4 taza de harina de avena
- 1 cucharada de edulcorante
- 1/4 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de yogur griego bajo en grasas
- 1 clara de huevo
Cómo preparar galletas bajas en calorías en 5 minutos:
- En un tazón pequeño, combina la harina de avena, el edulcorante y el polvo de hornear.
- Agrega el extracto de vainilla, el yogur griego y la clara de huevo. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Coloca la masa en un plato apto para microondas y dale forma de galletas.
- Cocina en el microondas durante 45 segundos a máxima potencia.
- ¡Listo! Disfruta de tus galletas bajas en calorías en 5 minutos.
Esta receta contiene aproximadamente 100 calorías en total, lo que significa que cada galleta tiene menos de 20 calorías. ¡Así que no te sientas mal si te comes más de una!
¿Y por qué tendría que comer esto mamá?
Imagina que estás en casa y te apetece algo dulce pero no quieres arruinar tu dieta. Con esta receta podrás disfrutar de unas deliciosas galletas bajas en calorías en solo 5 minutos. Además, podrás aprender cómo hacerlas tú mismo y sorprender a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias.
A qué famoso le gustaría esta receta:
Creemos que a Taylor Swift le podría gustar esta receta. Como ella misma ha dicho, le encanta cocinar y experimentar en la cocina. Además, sabemos que le gusta cuidar su salud y mantener una dieta equilibrada. ¡Estamos seguros de que disfrutaría de estas galletas bajas en calorías en 5 minutos!
Algunas preguntas sobre galletas bajas en calorías en 5 minutos:
¿Puedo sustituir la harina de avena por otra harina?
Sí, puedes utilizar harina integral o harina de almendras en lugar de la harina de avena. Solo asegúrate de ajustar las cantidades para obtener la misma textura.
¿Puedo usar huevos enteros en lugar de claras de huevo?
Sí, puedes utilizar huevos enteros. Solo recuerda que las galletas serán un poco más altas en calorías.
¿Puedo omitir el edulcorante?
Sí, puedes omitirlo si prefieres un sabor menos dulce. Ten en cuenta que las galletas serán menos dulces.
¿Puedo añadir chispas de chocolate a la receta?
Sí, puedes añadir chispas de chocolate si lo deseas. Solo recuerda que eso aumentará el número de calorías.
