“La comida puede ser la forma más poderosa de medicina o la forma más lenta de veneno.” -Ann Wigmore
¿Quién dijo que los niños no pueden disfrutar de las galletas? Con esta receta, podrás hacerles una deliciosa merienda sin preocuparte por las calorías. Estas galletas son una excelente alternativa para aquellos que quieren seguir una dieta saludable, sin renunciar al sabor.
La base de estas galletas son la avena y la banana, lo que las hace ricas en fibra, vitaminas y minerales. Además, son perfectas para aquellos que tienen intolerancia al gluten, ya que no contienen harina.
Esta receta surgió cuando mi hijo pequeño se enfermó y tuvo que seguir una dieta estricta, sin poder comer alimentos con alto contenido de grasas y azúcares. Al ver que no podía disfrutar de las galletas que tanto le gustaban, decidí buscar una alternativa saludable y deliciosa. Así es como nacieron estas galletas.
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 1 taza de avena
- 1/2 taza de pasas
- 1/4 taza de nueces picadas
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Cómo preparar Galletas saludables para niños:
- Pre-calentar el horno a 180°C.
- En un tazón, aplastar las bananas hasta que queden puré.
- Incorporar la avena, las pasas, las nueces, la canela y la esencia de vainilla. Mezclar bien.
- Formar pequeñas bolas con la masa y colocarlas sobre una bandeja para hornear, forrada con papel vegetal.
- Hornear durante 15-20 minutos, hasta que estén doradas.
- Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir.
Calorías totales: 680 kcal
Calorías por ración (2 galletas): 85 kcal
…Y por qué tendría que comer esto mamá?
¿Te gusta comer galletas pero no quieres comer algo que no es saludable? Con estas galletas, podrás disfrutar del sabor que tanto te gusta sin preocuparte por las calorías. Además, son una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales. ¡Incluso puedes ayudar a mamá a prepararlas!
A quién le gustaría estas Galletas saludables para niños?
Estas galletas le gustarían a la famosa actriz Angelina Jolie, quien es conocida por cuidar su salud y la de sus hijos. Estoy segura de que le encantaría esta opción saludable y deliciosa para sus hijos.
Algunas preguntas sobre Galletas saludables para niños:
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¿Puedo usar otras frutas en lugar de banana?
Sí, puedes utilizar manzanas, peras o incluso puré de calabaza.
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¿Puedo usar otros frutos secos?
Sí, puedes utilizar almendras, avellanas o nueces de macadamia.
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¿Puedo agregar chocolate?
Sí, puedes agregar chocolate negro picado para darle un toque dulce.