«La vida es demasiado corta para renunciar a los postres» – Anonymous
Estas galletas son una opción perfecta para aquellos que quieren disfrutar de un delicioso postre sin sentirse culpables por romper su dieta. Con ingredientes simples y saludables, estas galletas son fáciles de preparar y tienen un sabor increíble.
Las galletas bajas en calorías sin mantequilla son ideales para un snack saludable, una merienda en la tarde o incluso un desayuno rápido. La avena y la miel le dan un toque dulce y la textura crujiente que las hace irresistibles.
Imagina la siguiente historia: estás en casa un domingo por la tarde y tienes un antojo de algo dulce, pero no quieres arruinar tu dieta. Decides buscar una receta de galletas bajas en calorías y encuentras esta deliciosa opción. Preparas las galletas en cuestión de minutos, y cuando las pruebas, te das cuenta de que no has sacrificado el sabor por la salud. ¡Son deliciosas!
Ingredientes:
- 1 taza de avena
- 1/4 taza de harina de trigo integral
- 1/4 taza de miel
- 1 huevo
- 1/4 taza de aceite de coco
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
Cómo preparar Galletas bajas en calorías sin mantequilla:
- Pre-calienta el horno a 180°C.
- En un tazón grande, mezcla la avena, la harina de trigo integral, la sal y el polvo de hornear.
- En otro tazón, mezcla el huevo, el aceite de coco, la miel y el extracto de vainilla.
- Agrega los ingredientes húmedos a los secos y mezcla bien.
- Cubre una bandeja para hornear con papel de horno y coloca cucharadas de la mezcla en la bandeja, separándolas al menos 2 cm entre sí.
- Hornea durante unos 10-12 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
- Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de servir.
Esta receta rinde para 12 galletas. Cada galleta tiene aproximadamente 80 calorías.
¿Y por qué tendría que comer esto mamá?
Estas galletas son una opción saludable y deliciosa para disfrutar como un postre o un snack a cualquier hora del día. Además, son fáciles de preparar y no contienen mantequilla ni azúcar refinada. La avena es rica en fibra, lo que ayuda a mantener el sistema digestivo saludable, mientras que la miel es una alternativa natural al azúcar que proporciona energía sostenida y contiene antioxidantes.
A quién le gustaría esta receta?
Estas galletas bajas en calorías sin mantequilla le gustarían a la actriz y modelo estadounidense Gigi Hadid, quien ha compartido en varias ocasiones sus hábitos alimenticios saludables en las redes sociales. Además, su textura crujiente y su sabor dulce pero no excesivamente empalagoso, las hacen una opción ideal para cualquier persona que quiera disfrutar de un postre sin sentirse culpable.
Algunas preguntas sobre Galletas bajas en calorías sin mantequilla:
¿Puedo sustituir la miel por otro endulzante?
Sí, puedes usar cualquier otro endulzante natural como el jarabe de arce, la melaza o el agave. Solo asegúrate de ajustar la cantidad según tu gusto.
¿Puedo usar aceite de oliva en lugar de aceite de coco?
Si, pero el aceite de coco le da a las galletas un sabor más dulce y una textura más crujiente. Si decides usar aceite de oliva, utiliza una cantidad menor para no alterar la consistencia de la masa.
¿Puedo congelar las galletas?
Sí, puedes congelar las galletas en un recipiente hermético durante hasta 3 meses. Para descongelarlas, déjalas a temperatura ambiente durante unas horas o caliéntalas en el horno durante unos minutos.
