Deliciosas galletas de Navidad de Eva Arguiñano, ¡bajas en calorías para disfrutar sin remordimientos!

«La cocina es un arte que necesita creatividad, pasión y amor por lo que haces.» – Eva Arguiñano

¿Qué mejor manera de celebrar la Navidad que con unas deliciosas galletas bajas en calorías? Estas galletas son ideales para disfrutar sin remordimientos en estas fechas tan especiales.

Esta receta es muy especial para mí, ya que me recuerda a mi abuela, quien solía hacerlas todos los años para Navidad. Ella siempre decía que las galletas eran una forma de compartir amor y alegría con los demás. Cada vez que las horneaba, la casa se llenaba de un aroma delicioso y acogedor que nos hacía sentir en casa.

Ingredientes:

• 200 gramos de harina integral
• 100 gramos de azúcar moreno
• 1 huevo
• 100 gramos de mantequilla baja en grasas
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 pizca de sal

Cómo preparar deliciosas galletas de Navidad:

1. En un bol grande, mezcla la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
2. Añade el huevo y mezcla bien.
3. Añade la harina, el polvo para hornear, la canela y la sal. Mezcla hasta que la masa esté suave y homogénea.
4. Forma pequeñas bolas de masa y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
5. Hornea a 180 grados durante unos 15 minutos, o hasta que las galletas estén doradas.
6. Deja enfriar las galletas antes de servir.

Total de calorías: 1340 kcal. Calorías por ración (1 galleta): 67 kcal.

¿Y por qué tendría que comer esto mamá?

Las galletas de Navidad son una tradición que no puede faltar en ninguna casa durante las fiestas. Estas galletas, además de ser deliciosas, son bajas en calorías, por lo que puedes disfrutarlas sin sentirte culpable. Además, cocinar en familia es una actividad divertida y una forma de compartir momentos especiales juntos.

A quién le gustaría esta receta?

Estas galletas le encantarían a Santa Claus. Después de repartir regalos por todo el mundo, seguro que agradece un dulce tentempié para reponer energías. Además, al ser bajas en calorías, no tiene que preocuparse por su figura.

Algunas preguntas sobre deliciosas galletas de Navidad:

• ¿Puedo utilizar harina normal en lugar de harina integral?

  Sí, puedes utilizar harina normal si no tienes harina integral. Sin embargo, la harina integral es más saludable y le dará a las galletas un sabor más rico y una textura más crujiente.

• ¿Puedo utilizar otro tipo de especias?

  Sí, puedes utilizar otras especias como jengibre o clavo de olor para darle un toque diferente a las galletas. Prueba diferentes combinaciones y encuentra tu favorita.

• ¿Puedo sustituir el azúcar moreno por otro tipo de endulzante?

  Sí, puedes utilizar otros tipos de endulzantes como miel o stevia para hacer las galletas más saludables. Sin embargo, recuerda que esto puede afectar el sabor y la textura de las galletas.