Galletas integrales de Casa LM: Delicioso Snack Bajo en Calorías para Mantenerte en Forma

«La vida es como una caja de chocolates, nunca sabes lo que te va a tocar». – Forrest Gump

¿Quién no disfruta de unas deliciosas galletas para acompañar una tarde de películas o simplemente como snack para llevar a cualquier lugar? Hoy te traigo una receta de galletas integrales que son perfectas para aquellos que quieren mantener una alimentación saludable sin sacrificar el sabor.

Estas galletas están hechas con harina integral, lo que las hace ricas en fibra y más saludables que las tradicionales. Además, su sabor y textura las hacen perfectas para acompañar con un vaso de leche o un té.

La historia detrás de estas galletas es que mi abuela solía prepararlas para mi abuelo, quien tenía problemas de salud y necesitaba cuidar su alimentación. Con el tiempo, mi abuela perfeccionó la receta y hoy en día es un clásico en mi familia.

Ingredientes:

  • 1 taza de harina integral
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/2 taza de aceite de coco
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal

Cómo preparar Galletas integrales de Casa LM:

  1. En un bowl mezcla la harina integral, el polvo de hornear y la sal.
  2. En otro bowl mezcla el azúcar morena, el aceite de coco, el huevo y la esencia de vainilla hasta que estén bien integrados.
  3. Agrega la mezcla de ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
  4. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear previamente engrasada.
  5. Hornea las galletas a 180°C por 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
  6. Deja enfriar y disfruta.

Total de calorías: 1200 cal. Calorías por ración (1 galleta): 75 cal.

…Y por qué tendría que comer esto mamá?

Imagina que eres un explorador en una expedición a través de la selva. Después de caminar todo el día, te sientes cansado y hambriento. De repente, encuentras un árbol lleno de deliciosas galletas integrales de Casa LM. Al comer estas galletas, recobras tu energía y te sientes lleno de vida nuevamente para seguir explorando la selva.

A qué famoso le gustaría Galletas integrales de Casa LM?

El actor y activista Leonardo DiCaprio sería un fanático de estas galletas, ya que él es conocido por su estilo de vida saludable y su compromiso con el medio ambiente. Además, su personaje Jack en la película Titanic seguro disfrutaría de estas galletas durante su travesía en el barco.

Algunas preguntas sobre Galletas integrales de Casa LM:

  1. ¿Puedo sustituir el aceite de coco por otro tipo de aceite?

    Sí, puedes sustituir el aceite de coco por aceite de oliva o aceite vegetal.

  2. ¿Puedo agregar nueces o chispas de chocolate a la masa?

    Sí, puedes agregar cualquier ingrediente que desees, pero ten en cuenta que esto aumentaría el número de calorías.

  3. ¿Cuál es la mejor manera de almacenar las galletas?

    Las galletas se deben almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

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