«La comida es una parte del viaje emocional para mí. De alguna manera, es una forma de conectar con mi herencia, con mis raíces y con mi pasado.» – Marcus Samuelsson
¿Te encanta el sabor del tiramisú, pero no quieres sentirte culpable por consumir demasiadas calorías? Esta tarta de tiramisú baja en calorías es la solución perfecta para ti. Con ingredientes cuidadosamente seleccionados, podrás disfrutar de una deliciosa indulgencia sin remordimientos.
Esta tarta es perfecta como postre de una cena especial o para compartir con amigos y familiares. Con un suave sabor a café y cacao, la tarta de tiramisú baja en calorías es una opción perfecta para aquellos que buscan algo dulce, pero no quieren renunciar a su dieta saludable.
La historia de esta receta se remonta a la Italia de los años 50, cuando el tiramisú se convirtió en un postre popular. La receta original es alta en calorías, pero con algunos ajustes cuidadosos, hemos creado una versión más saludable sin comprometer el sabor.
Ingredientes:
- 300 gramos de queso mascarpone bajo en grasa
- 1 taza de yogur griego bajo en grasa
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de café fuerte enfriado
- 24 galletas de soletilla
- 1 cucharada de cacao en polvo
Cómo preparar tarta de tiramisú baja en calorías:
- En un tazón grande, mezcla el queso mascarpone, el yogur griego, el azúcar moreno y el extracto de vainilla hasta que quede suave.
- En un plato hondo, vierte el café enfriado. Remoja las galletas de soletilla en el café durante unos segundos y colócalas en una capa en el fondo de un molde para tarta.
- Cubre las galletas con una capa de la mezcla de queso mascarpone y espolvorea con cacao en polvo. Repite las capas de galletas y mezcla de queso hasta que se terminen los ingredientes. Asegúrate de terminar con una capa de mezcla de queso mascarpone.
- Cubre la tarta con film transparente y refrigera durante al menos 3 horas o toda la noche.
- Sirve la tarta fría, espolvoreada con cacao en polvo.
Esta tarta de tiramisú baja en calorías tiene un total de 1200 calorías y 120 calorías por porción.
¿Y por qué tendría que comer esto mamá?
Esta tarta de tiramisú baja en calorías es una excelente opción para aquellos que buscan un postre indulgente sin sentirse culpables por consumir demasiado azúcar y calorías. Además, es una dulce manera de compartir un postre con amigos y familiares sin preocuparse por los efectos negativos en la salud. ¡Es una deliciosa indulgencia sin remordimientos!
A quién le gustaría esta tarta:
Esta tarta de tiramisú baja en calorías le gustaría a la actriz Jennifer Aniston, quien es conocida por seguir una dieta saludable y equilibrada. Estamos seguros de que le encantaría disfrutar de esta deliciosa indulgencia sin sentirse culpable por consumir demasiadas calorías.
Algunas preguntas sobre Tarta de tiramisú baja en calorías:
-
¿Puedo usar queso mascarpone regular en lugar de bajo en grasa?
Sí, puedes usar queso mascarpone regular, pero ten en cuenta que esto aumentará el número de calorías totales de la tarta.
-
¿Puedo usar café descafeinado?
Sí, puedes usar café descafeinado si lo prefieres.
-
¿Cuánto tiempo puedo guardar la tarta en el refrigerador?
La tarta se puede guardar en el refrigerador durante 2-3 días.
-
¿Puedo añadir algo más a la tarta?
Sí, puedes añadir algunas bayas frescas para darle un toque extra de sabor y color. También puedes espolvorear más cacao en polvo en la parte superior antes de servir.
-
¿Puedo congelar la tarta?
No recomendamos congelar esta tarta, ya que la textura puede cambiar significativamente después de descongelarla.