«La comida es nuestra principal fuente de energía, aliméntate bien para sentirte bien», Michelle Obama
¿Te encanta el pastel de zanahoria pero te preocupa cuidar tu figura? No te preocupes, hemos creado una tarta de pastel de zanahoria baja en calorías para que puedas disfrutar sin culpa. Esta tarta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea como postre, desayuno o simplemente como un snack saludable.
La historia detrás de esta receta es que nuestro chef de repostería, Juan, quería crear una tarta de pastel de zanahoria que fuera igual de deliciosa que la original, pero con menos calorías. Después de muchos intentos, finalmente dio con la receta perfecta, que no solo es baja en calorías, sino que también es rica en fibra y nutrientes.
Ingredientes:
- 3 tazas de zanahoria rallada
- 1 taza de harina de trigo integral
- 1 taza de harina de almendra
- 1/2 taza de edulcorante natural
- 1/2 taza de aceite de coco
- 3 huevos
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Cómo preparar la tarta de pastel de zanahoria baja en calorías:
- Pre- calienta el horno a 180°C.
- En un tazón, mezcla la zanahoria rallada, la harina de trigo integral, la harina de almendra, el edulcorante natural, el aceite de coco, los huevos, el bicarbonato de sodio, la canela en polvo, el jengibre en polvo, la sal y el extracto de vainilla.
- Vierte la mezcla en un molde para tarta previamente engrasado y hornea durante 45-50 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
- Deja enfriar la tarta antes de servir.
Esta tarta de pastel de zanahoria baja en calorías tiene un total de 1500 calorías y se puede dividir en 8 porciones, lo que significa que cada porción tiene solo 187 calorías. ¡Así que puedes disfrutar de un delicioso postre sin preocuparte por tu figura!
¿Y por qué tendría que comer esto mamá?
¡Esta tarta de pastel de zanahoria es perfecta para los amantes de los postres pero que también quieren cuidar su figura! Además de ser baja en calorías, está hecha con ingredientes saludables como la zanahoria, la harina de trigo integral y la harina de almendra. ¡Así que es una opción dulce y saludable para cualquier ocasión!
A quién le gustaría esta tarta de pastel de zanahoria baja en calorías…
Esta tarta de pastel de zanahoria baja en calorías le gustaría a la actriz y cantante Jennifer Lopez. Sabemos que a JLo le encanta cuidar su figura y llevar un estilo de vida saludable, por lo que estamos seguros de que disfrutaría de esta deliciosa y saludable opción de postre.
Algunas preguntas sobre Tarta de pastel de zanahoria baja en calorías:
¿Puedo sustituir el edulcorante natural?
Sí, puedes sustituir el edulcorante natural por azúcar morena o miel, pero esto aumentará el número de calorías en la receta.
¿Puedo usar solo harina de trigo integral?
Sí, puedes usar solo harina de trigo integral, pero la tarta puede quedar más densa.
¿Puedo usar otro aceite en lugar de aceite de coco?
Sí, puedes sustituir el aceite de coco por aceite de oliva o aceite de aguacate, pero esto puede cambiar ligeramente el sabor de la tarta.
