Tarta de queso quark baja en calorías: ¡Disfruta del sabor sin preocuparte por la dieta!

«La comida es nuestra conexión más básica con la vida. Conocer la comida es conocer la vida en su más simple y fundamental sentido». – Thomas Keller

Si eres amante de los postres pero te preocupa cuidar tu figura, esta tarta de queso quark baja en calorías es la opción perfecta para ti. Con un sabor suave y cremoso, esta tarta es ideal para cualquier ocasión y podrás disfrutarla sin la preocupación de romper tu dieta.

Cuenta la historia que esta tarta de queso quark fue creada por una repostera alemana que, preocupada por su figura, decidió experimentar con ingredientes bajos en calorías hasta dar con esta deliciosa receta. Desde entonces, se ha convertido en un clásico de la repostería alemana y en una opción popular para aquellos que quieren cuidar su figura sin renunciar al sabor.

Ingredientes:

• 200 g de galletas integrales trituradas
• 50 g de mantequilla baja en grasas
• 500 g de queso quark bajo en grasas
• 3 huevos
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 1/2 taza de edulcorante en polvo
• Ralladura de limón

Cómo preparar Tarta de queso quark baja en calorías:

1. Prepara la base de la tarta: mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida y coloca la mezcla en el fondo de un molde para tartas. Presiona bien con una cuchara para que quede compacta.
2. En un bol, mezcla el queso quark con los huevos, la esencia de vainilla, la ralladura de limón y el edulcorante en polvo. Bate hasta que quede suave y homogéneo.
3. Vierte la mezcla sobre la base de galletas en el molde para tartas.
4. Hornea a 180 °C durante 30-40 minutos o hasta que la tarta esté dorada y firme al tacto.
5. Deja enfriar a temperatura ambiente antes de refrigerar durante al menos 2 horas.

Esta tarta de queso quark baja en calorías tiene un total de 1200 calorías y, si la divides en 8 raciones, cada porción tendrá 150 calorías.

…Y por qué tendría que comer esto mamá?

Esta tarta de queso quark baja en calorías es una opción saludable y deliciosa para disfrutar de un postre sin preocuparte por la dieta. Además, es una excelente fuente de proteínas y calcio gracias al queso quark. ¡Incluso podrías comerla en el desayuno!

A quién le gustaría esta receta?

Esta tarta de queso quark baja en calorías le gustaría a la cantante Adele, quien ha hablado públicamente sobre su lucha contra el sobrepeso y su compromiso con llevar un estilo de vida saludable. Seguro que disfrutaría de esta deliciosa tarta sin remordimientos.

Algunas preguntas sobre Tarta de queso quark baja en calorías:

1. ¿Puedo utilizar otro tipo de queso?

   Se recomienda utilizar queso quark bajo en grasas para reducir el contenido calórico de la tarta. Sin embargo, también puedes utilizar otro tipo de queso bajo en grasas, como requesón o queso fresco batido.

2. ¿Puedo utilizar otro tipo de edulcorante?

   Sí, puedes utilizar otro tipo de edulcorante bajo en calorías, como stevia o sucralosa. Ajusta la cantidad según tus preferencias personales.

3. ¿Puedo hacer la base de la tarta sin galletas?

   Sí, puedes hacer la base de la tarta utilizando copos de avena o nueces trituradas en lugar de galletas.