Tarta de cebolla baja en calorías: disfruta de una deliciosa opción saludable

«La comida es nuestra mejor aliada, la más popular y costosa forma de medicina que poseemos» – Marc David

Hoy te presento una receta que es perfecta para cualquier momento del día: una deliciosa tarta de cebolla baja en calorías. En este plato, la cebolla es la protagonista, y se complementa con queso y huevo para crear una combinación deliciosa y saludable.

¿Te imaginas sentado en una cafetería parisina, disfrutando de un pedazo de tarta de cebolla recién horneada, mientras observas la gente pasar por la calle? Esta tarta de cebolla te transportará directamente a ese lugar, aunque la prepares en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

• 1 cebolla grande
• 1 taza de queso rallado bajo en grasas
• 4 huevos
• 1/2 taza de leche descremada
• 1/2 taza de harina integral
• 1/4 taza de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Cómo preparar Tarta de cebolla baja en calorías

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En una sartén, calentar el aceite de oliva y saltear la cebolla a fuego medio hasta que esté caramelizada.
3. En un tazón, batir los huevos y agregar la leche, la harina integral, la sal y la pimienta. Mezclar bien.
4. Agregar la cebolla caramelizada y el queso rallado a la mezcla de huevo. Mezclar bien.
5. Verter la mezcla en un molde para tarta previamente engrasado.
6. Hornear durante 25-30 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y firme.
7. Dejar enfriar un poco antes de servir.

Esta tarta de cebolla baja en calorías tiene un total de 800 calorías y por porción tiene 200 calorías.

¿Y por qué tendría que comer esto, mamá?

¡Porque es deliciosa! Además, la cebolla es rica en vitaminas y minerales, y contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas. La tarta de cebolla también es baja en grasas y azúcares, lo que la convierte en una opción saludable para cualquier momento del día.

Esta tarta de cebolla baja en calorías le gustaría a…

Me imagino a la actriz y modelo Emily Ratajkowski disfrutando de un pedazo de esta tarta de cebolla baja en calorías en una tarde de picnic en Central Park. Emily es una defensora de la alimentación saludable y balanceada, y esta tarta definitivamente encajaría en su estilo de vida.

Algunas preguntas sobre Tarta de cebolla baja en calorías

1. ¿Puedo usar harina blanca en lugar de harina integral?

   Sí, puedes usar harina blanca si no tienes harina integral a mano, pero la harina integral es una opción más saludable y nutritiva.

2. ¿Puedo agregar otros vegetales a la tarta?

   ¡Por supuesto! La tarta de cebolla es muy versátil y puedes agregar otros vegetales como pimiento, calabacín o espinacas para darle un toque extra de sabor y nutrición.

3. ¿Puedo congelar la tarta de cebolla?

   Sí, puedes congelar la tarta de cebolla en porciones individuales y calentarla en el microondas para un almuerzo o cena rápida.

4. ¿Qué puedo servir con la tarta de cebolla?

   La tarta de cebolla es deliciosa por sí sola, pero también puede servirla con una ensalada verde fresca o con una porción de arroz integral para una comida completa.

5. ¿Cuánto tiempo puedo guardar la tarta en el refrigerador?

   Puedes guardar la tarta de cebolla en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético.