«Todo lo que necesitas es amor. Pero un poco de pasta siempre ayuda» -Paula Deen
¿Alguna vez has querido disfrutar de un delicioso plato de pasta sin sentirte culpable por las calorías? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Nuestras pastas caseras son bajas en calorías pero llenas de sabor y nutrientes.
La pasta es un platillo versátil que puede ser un acompañamiento perfecto para una gran variedad de platos o incluso ser el plato principal. En nuestra receta, utilizamos harina integral, que es rica en fibra y nutrientes, y reemplazamos la mantequilla por aceite de oliva saludable para el corazón.
La historia detrás de nuestras pastas caseras es que nuestro fundador, quien solía ser un gran amante de la pasta, decidió crear una versión más saludable después de darse cuenta de los efectos negativos que la pasta tradicional tenía en su salud y figura. Después de varios intentos, logró crear una receta deliciosa y saludable que ahora compartimos contigo.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina integral
- 3 huevos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/4 de taza de agua
- 1 pizca de sal
Cómo preparar deliciosas pastas caseras bajas en calorías:
- En un tazón grande, coloca la harina integral y haz un hueco en el centro.
- En otro tazón, bate los huevos y agrega el aceite de oliva y agua.
- Vierte la mezcla de huevo en el hueco de la harina y comienza a mezclar con un tenedor hasta que se forme una masa.
- Amasa la masa durante unos minutos hasta que esté suave y elástica.
- Envuelve la masa en papel film y deja reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
- Después de que la masa haya descansado, extiéndela con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada.
- Corta la masa en la forma deseada (fideos, tallarines, etc.) y colócalos en una olla con agua hirviendo con una pizca de sal.
- Cocina la pasta durante unos 3-4 minutos o hasta que estén al dente.
- Sirve caliente y disfruta de tus deliciosas pastas caseras bajas en calorías.
Cada porción de pasta tiene alrededor de 250 calorías, lo que significa que puedes disfrutar de una porción grande sin preocuparte por tu figura. ¡Disfruta de tus pastas caseras bajas en calorías sin culpas!
…Y por qué tendría que comer esto mamá?
¿Te gusta la pasta, pero te preocupa que sea poco saludable? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Nuestras pastas caseras son bajas en calorías y están llenas de fibra y nutrientes que son buenos para tu cuerpo. Además, son deliciosas y están hechas con amor.
Esta receta le gustaría a…
Le encantaría a la actriz Jennifer Aniston, quien es conocida por ser una entusiasta de la comida saludable. Estamos seguros de que le encantaría la combinación de harina integral y aceite de oliva en nuestras pastas caseras bajas en calorías.
Algunas preguntas sobre deliciosas pastas caseras bajas en calorías:
1. ¿Puedo utilizar harina regular en lugar de harina integral?
Sí, puedes utilizar harina regular si no tienes harina integral a mano. Sin embargo, la harina integral es más saludable y rica en fibra y nutrientes.
2. ¿Puedo sustituir el aceite de oliva por otro aceite?
Sí, puedes utilizar otro aceite de cocina saludable en lugar de aceite de oliva.
3. ¿Puedo hacer las pastas caseras con anticipación?
Sí, puedes hacer la masa de pasta con anticipación y guardarla en el refrigerador hasta por 24 horas antes de cocinarla.
