Tarta de zanahoria: Deliciosa y ligera opción baja en calorías

«Deberíamos comer para vivir, y no vivir para comer.» – Molière

Si estás buscando una opción dulce y saludable, la tarta de zanahoria es una excelente opción. Esta tarta es baja en calorías y rica en nutrientes, lo que la convierte en un postre perfecto para cualquier ocasión.

La tarta de zanahoria es un postre clásico que se remonta a la Edad Media en Europa. Se cree que las zanahorias se utilizaban en lugar de azúcar, ya que eran más económicas y fácilmente disponibles. Hoy en día, la tarta de zanahoria se ha convertido en un postre popular en todo el mundo debido a su sabor delicioso y su perfil nutricional.

Ingredientes:

• 3 tazas de zanahorias ralladas
• 1 taza de harina de trigo integral
• 1/2 taza de azúcar morena
• 1/2 taza de aceite de coco
• 3 huevos
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de canela molida
• 1/2 cucharadita de sal

Cómo preparar Tarta de zanahoria:

1. Prepara un molde para hornear y precalienta el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal.
3. En otro tazón, bate los huevos con el azúcar morena y el aceite de coco hasta que estén bien mezclados.
4. Añade las zanahorias ralladas a la mezcla de huevo y mezcla bien.
5. Agrega los ingredientes secos a la mezcla de zanahoria y mezcla hasta que estén bien combinados.
6. Vierte la mezcla en el molde para hornear y hornea durante 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
7. Deja enfriar la tarta antes de servir.

Esta receta rinde para 8 porciones, cada una con aproximadamente 200 calorías por porción.

…Y por qué tendría que comer esto mamá?

¿Te gustan las zanahorias? Esta tarta es una excelente manera de disfrutar de las zanahorias de una manera dulce y deliciosa. Además, es un postre saludable y bajo en calorías, por lo que no tienes que preocuparte por excederte en tu consumo de azúcar.

A qué famoso le gustaría la Tarta de zanahoria:

Creemos que a la actriz y activista Emma Watson le encantaría esta tarta de zanahoria. Emma es conocida por su compromiso con un estilo de vida saludable y sostenible, y esta tarta es una opción perfecta para aquellos que buscan opciones de postres más saludables.

Algunas preguntas sobre Tarta de zanahoria:

1. ¿Puedo utilizar harina normal en lugar de harina de trigo integral?

   Sí, pero la harina de trigo integral es más saludable y nutritiva.

2. ¿Puedo utilizar aceite de oliva en lugar de aceite de coco?

   Sí, pero el aceite de coco le da un sabor más rico y una textura más suave a la tarta.

3. ¿Puedo añadir nueces o pasas a la tarta?

   Sí, puedes añadir tus ingredientes favoritos a la mezcla antes de hornearla.