«El helado es la respuesta a todo» – Unknown
¿Quién no ama el helado, verdad? Pero si te preocupa cuidar tu figura y no quieres renunciar a esta deliciosa indulgencia, te traigo una receta de helado casero bajo en calorías que puedes hacer fácilmente en casa. Este helado es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día sin sentirte culpable.
¿Qué tal si te cuento una pequeña historia? Cuando era niña, mi abuela solía hacer helados caseros con frutas frescas de su jardín. Era el postre perfecto para los días calurosos de verano. Siempre me encantaba ayudarle a mezclar los ingredientes y esperar pacientemente mientras se congelaba. Ahora, he adaptado su receta para hacerla más saludable, pero sigue siendo igual de deliciosa.
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 1 taza de fresas congeladas
- 1 taza de yogur griego bajo en grasas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de miel
Cómo preparar helado casero bajo en calorías:
- En un procesador de alimentos, mezcla los plátanos, las fresas, el yogur griego, el extracto de vainilla y la miel hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para el congelador y congela por al menos 2 horas.
- Saca el helado del congelador y deja reposar a temperatura ambiente durante 10 minutos antes de servir.
Esta receta rinde para 4 porciones y cada porción contiene aproximadamente 120 calorías. ¡Así que puedes disfrutar de este delicioso helado sin sentirte culpable!
…Y por qué tendría que comer esto mamá?
Este helado es una manera deliciosa y saludable de disfrutar de los postres sin sentirte culpable. Además, está hecho con ingredientes naturales y no contiene azúcares añadidos ni conservantes artificiales. Es una excelente manera de obtener tu dosis diaria de frutas y lácteos. ¡Incluso podría ser una manera divertida de involucrar a los niños en la cocina y enseñarles sobre la importancia de comer alimentos saludables!
A Julia Roberts le gustaría este helado casero bajo en calorías
Julia Roberts es conocida por su estilo de vida saludable y es fanática de los alimentos orgánicos y naturales. No me sorprendería si le gustara este helado casero bajo en calorías, ya que está hecho con ingredientes naturales sin azúcares añadidos ni conservantes artificiales. Además, es una manera deliciosa de satisfacer tu antojo de algo dulce sin sentirte culpable.
Algunas preguntas sobre Delicioso y saludable: Aprende a hacer helado casero bajo en calorías en casa bajo en calorías
1. ¿Puedo usar otras frutas en lugar de fresas?
Sí, puedes usar cualquier fruta congelada que te guste, como arándanos, frambuesas o mangos.
2. ¿Puedo usar yogur regular en lugar de yogur griego bajo en grasas?
Sí, pero el yogur griego bajo en grasas es más espeso y cremoso, lo que ayuda a darle a este helado una textura igual de cremosa sin agregar grasas adicionales.
3. ¿Puedo hacer esta receta sin un procesador de alimentos?
Sí, pero necesitarás tener una licuadora potente o una batidora de mano. Si usas una batidora de mano, asegúrate de mezclar bien los ingredientes hasta obtener una mezcla suave.
4. ¿Puedo hacer esta receta vegana?
Sí, puedes usar yogur de soja o yogur de coco en lugar de yogur griego bajo en grasas y sustituir la miel por sirope de agave o cualquier otro edulcorante vegano de tu elección.
5. ¿Puedo hacer esta receta sin agregar miel?
Sí, pero ten en cuenta que el helado no será tan dulce. Puedes sustituir la miel por stevia o cualquier otro edulcorante natural de tu elección.
