«La comida que se sirve con amor sabe mejor». – Kate Lebo
¿Te encanta el yogurt pero te preocupa su alto contenido calórico? Entonces esta receta es para ti. Con este yogurt casero bajo en calorías, podrás disfrutar de su delicioso sabor sin remordimientos. ¡No te la pierdas!
Esta receta es perfecta para un desayuno ligero o como snack saludable en cualquier momento del día. El yogurt casero es una excelente fuente de proteínas, calcio y probióticos, lo que lo convierte en un alimento muy nutritivo.
Un día, mi amiga Ana me contó que estaba tratando de cuidar su figura y quería comer yogurt bajo en calorías, pero no encontraba ninguno en el supermercado que le gustara. Así que decidí compartirle mi receta de yogurt casero bajo en calorías y ¡le encantó! Ahora lo hace todas las semanas.
Ingredientes:
- 1 litro de leche descremada
- 1/4 taza de edulcorante artificial
- 1/2 taza de yogurt natural bajo en grasas
Cómo preparar Delicioso yogurt casero bajo en calorías para cuidar tu figura:
- Calentar la leche en una olla a fuego medio hasta que alcance los 80°C (no permitir que hierva).
- Retirar la leche del fuego y dejar enfriar hasta que alcance los 45°C.
- Mezclar el edulcorante y el yogurt en un tazón hasta que estén bien combinados.
- Agregar la mezcla de yogurt a la leche y mezclar bien.
- Cubrir la olla con una tapa y envolver en una manta o toalla para mantener el calor.
- Dejar reposar durante 6 a 8 horas hasta que el yogurt esté espeso.
- Refrigerar el yogurt durante al menos 2 horas antes de servir.
Calorías totales: 400 kcal. Calorías por ración (1/2 taza): 50 kcal.
…Y por qué tendría que comer esto mamá?
¿Sabías que el yogurt es uno de los alimentos más saludables para el cuerpo? Además de ser bajo en calorías, también es rico en proteínas, calcio y probióticos, lo que ayuda a mantener una buena digestión y fortalecer el sistema inmunológico. Y lo mejor de todo es que ¡este yogurt casero es delicioso!
A qué famoso le gustaría Delicioso yogurt casero bajo en calorías para cuidar tu figura:
Creemos que a la famosa actriz y modelo Gisele Bündchen le encantaría esta receta de yogurt casero bajo en calorías. Como una defensora de un estilo de vida saludable, estamos seguros de que ella apreciaría la combinación de sabor y beneficios para la salud que ofrece este delicioso yogurt.
Algunas preguntas sobre Delicioso yogurt casero bajo en calorías para cuidar tu figura:
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¿Puedo usar leche entera en lugar de descremada?
Sí, puedes usar leche entera, pero ten en cuenta que esto aumentará el contenido calórico del yogurt.
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¿Puedo usar azúcar en lugar de edulcorante artificial?
Sí, pero esto aumentará el contenido calórico del yogurt. Si estás tratando de cuidar tu figura, te recomendamos usar edulcorante artificial.
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¿El yogurt casero dura tanto tiempo como el comprado en la tienda?
No, el yogurt casero dura aproximadamente una semana en el refrigerador, mientras que el comprado en la tienda puede durar hasta un mes.