«La comida es nuestra conexión más básica con el mundo natural. Comer es la forma en que integramos la naturaleza en nuestros cuerpos. La elección de alimentos saludables es una forma de honrar esa relación». -Michael Pollan
Si estás buscando una opción saludable y deliciosa para tus comidas bajas en calorías, entonces esta receta de pollo hervido es para ti. El pollo hervido es una opción baja en calorías y alta en proteínas, que se puede utilizar como base para muchas comidas diferentes. Es fácil de preparar y puedes agregar tus propios condimentos y especias para darle sabor a tu gusto.
Esta receta de pollo hervido ha sido mi salvación en más de una ocasión. Recuerdo una vez que había estado comiendo comida chatarra durante toda la semana y mi cuerpo necesitaba algo saludable. Decidí preparar esta receta y desde entonces se ha convertido en uno de mis platos favoritos.
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 cebolla mediana cortada en cuartos
- 2 dientes de ajo picados
- 1 zanahoria grande pelada y cortada en trozos grandes
- 2 tallos de apio cortados en trozos grandes
- 1 ramita de romero
- 2 hojas de laurel
- Sal y pimienta al gusto
Cómo preparar Delicioso pollo hervido bajo en calorías:
- En una olla grande, coloca las pechugas de pollo, la cebolla, el ajo, la zanahoria, el apio, el romero, el laurel, la sal y la pimienta.
- Cubre los ingredientes con agua y lleva a ebullición.
- Reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento durante 25-30 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido.
- Retira el pollo de la olla y colócalo en un plato. Deja enfriar durante unos minutos antes de cortarlo en trozos.
- Puedes guardar el caldo para usarlo en otras recetas o desecharlo.
Esta receta tiene un total de 425 calorías, y si divides la receta en cuatro porciones, cada una tendrá alrededor de 106 calorías.
…Y por qué tendría que comer esto mamá?
¿Sabías que el pollo es una excelente fuente de proteínas? Las proteínas son importantes para ayudar a construir y reparar los tejidos de nuestro cuerpo. Además, esta receta es baja en calorías, lo que significa que puedes disfrutar de una comida deliciosa y saludable sin preocuparte por consumir demasiadas calorías. ¡Y si te gusta la sopa de pollo, puedes usar el caldo para hacer una sopa deliciosa!
A quién le gustaría esta receta de Delicioso pollo hervido bajo en calorías?
Creo que a la actriz y defensora de la salud, Gwyneth Paltrow, le encantaría esta receta. Ella es conocida por su estilo de vida saludable y su enfoque en comer alimentos frescos y orgánicos. Además, ella también ha hablado sobre cómo cocina para su familia en casa, y esta receta es perfecta para eso. ¡Es saludable, fácil de hacer y deliciosa!
Algunas preguntas sobre Delicioso pollo hervido bajo en calorías:
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¿Puedo agregar más verduras a la olla?
¡Por supuesto! Siéntete libre de agregar tus verduras favoritas a la olla. Las patatas, los champiñones y los pimientos son excelentes opciones.
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¿Puedo usar muslos de pollo en lugar de pechugas?
Sí, puedes usar muslos de pollo en lugar de pechugas. Solo asegúrate de cocinarlos durante el tiempo suficiente para que estén completamente cocidos.
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¿Puedo congelar el pollo hervido sobrante?
Sí, puedes congelar el pollo hervido sobrante. Solo asegúrate de almacenarlo en un recipiente seguro para el congelador y consumirlo dentro de los 3-4 meses posteriores a la congelación.