«La comida que entra por la boca es la que puede decidir si se vive o se muere». – Proverbio chino
¿Eres de los que piensan que las verduras hervidas son aburridas y sin sabor? ¡Piénsalo de nuevo! En esta receta, te enseñaremos a preparar verduras hervidas deliciosas y saludables, perfectas para acompañar cualquier plato o para disfrutar como plato principal.
En la historia de esta receta, se dice que una abuela sabia solía preparar este plato para su familia todos los domingos. Aunque sus nietos no eran grandes fans de las verduras, nunca se quejaban de comer estas verduras hervidas. Después de su muerte, descubrieron que la abuela añadía un toque secreto de especias que hacía que las verduras tuvieran un sabor inolvidable. Desde entonces, esta receta ha sido un tesoro familiar que ha pasado de generación en generación.
Ingredientes
- 1 zanahoria
- 1 brócoli
- 1 coliflor
- 1 calabacín
- 2 cebollas
- 1 taza de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de tomillo
- 1/2 cucharadita de orégano
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
Cómo preparar verduras hervidas deliciosas y saludables
- Pela y corta las verduras en trozos pequeños.
- En una cacerola grande, agrega el agua, la sal y las especias. Lleva a ebullición.
- Agrega las verduras y cocina a fuego medio durante 10-15 minutos o hasta que estén tiernas.
- Sirve caliente.
Esta receta tiene un total de 250 calorías. Cada ración contiene aproximadamente 50 calorías.
¿Y por qué tendría que comer esto mamá?
¿Sabías que las verduras son una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales para nuestro cuerpo? Además, las verduras hervidas son una excelente opción para aquellos que quieren cuidar su salud, ya que son bajas en calorías y ricas en fibra. ¡Incluso pueden ayudarte a mantener una piel radiante y un sistema inmunológico saludable!
A quién le gustaría esta receta
Creemos que a la famosa actriz Emma Watson le encantaría esta receta. Emma es conocida por su estilo de vida saludable y su amor por las verduras. Además, esta receta es fácil de preparar y perfecta para aquellos que quieren cuidar su figura, ¡como Emma!
Algunas preguntas sobre Deliciosas y saludables: disfruta de verduras hervidas bajo en calorías
¿Puedo agregar más especias a esta receta?
¡Por supuesto! Si te gusta un sabor más picante, puedes agregar un poco de chile o pimentón. O si prefieres un sabor más suave, puedes agregar un poco de cilantro o perejil.
¿Puedo usar otras verduras en esta receta?
¡Claro! Puedes usar cualquier verdura que te guste, como judías verdes, pimientos, champiñones, etc. Solo asegúrate de cortarlas en trozos pequeños para que se cocinen de manera uniforme.
¿Puedo hacer esta receta con caldo de verduras en lugar de agua?
Sí, puedes usar caldo de verduras en lugar de agua para darle a esta receta un sabor aún más rico. Solo asegúrate de usar un caldo bajo en sodio para mantener esta receta baja en calorías y saludable.
