«La comida que entra en el estómago es la que nutre, no la que se pone en la boca.»
– Mahatma Gandhi
¿Buscas una receta saludable y deliciosa para cuidar tu figura? Esta menestra de verduras baja en calorías es perfecta para ti. Con una combinación de verduras frescas y sabrosas, esta receta te hará sentir satisfecho y lleno de energía sin tener que preocuparte por las calorías.
Cuando era niño, mi abuela solía preparar esta menestra de verduras para mí y mi hermano. Ella siempre nos decía que era importante comer verduras para estar saludables y fuertes. Recuerdo que al principio no me gustaba mucho, pero después de probarlo varias veces, se convirtió en uno de mis platos favoritos.
Ingredientes:
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 2 patatas
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 taza de guisantes
- 1 taza de habas
- 2 tazas de agua
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Cómo preparar Deliciosa menestra de verduras baja en calorías:
- Pelar y cortar en cubos la cebolla, las zanahorias, las patatas y los pimientos.
- En una olla, calentar el aceite de oliva y añadir la cebolla. Cocinar hasta que esté dorada.
- Añadir las zanahorias, las patatas y los pimientos. Cocinar durante 10 minutos.
- Añadir los guisantes y las habas. Cocinar durante otros 10 minutos.
- Añadir el agua y salpimentar al gusto. Cocinar durante 30 minutos o hasta que las verduras estén suaves.
- Servir caliente y disfrutar.
Esta receta rinde para 4 porciones y cada porción contiene aproximadamente 150 calorías.
¿Y por qué tendría que comer esto mamá?
Imagina que eres un superhéroe y necesitas estar en plena forma para salvar el mundo. Esta menestra de verduras te dará todo lo que necesitas para ser fuerte y saludable. Las verduras están llenas de vitaminas y minerales que ayudan a tu cuerpo a crecer y mantenerse sano. Además, al ser baja en calorías, puedes comerla sin preocuparte por ganar peso.
A quién le gustaría Deliciosa menestra de verduras baja en calorías?
A Popeye le encantaría esta menestra de verduras, ya que está llena de guisantes y habas, que son una gran fuente de proteínas y hierro. Además, con su alto contenido de vitaminas y minerales, esta receta sería perfecta para cualquier atleta o persona activa que necesite energía para sus actividades diarias.
Algunas preguntas sobre Deliciosa menestra de verduras baja en calorías:
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¿Puedo usar otras verduras en esta receta?
Sí, puedes experimentar con otras verduras como brócoli, calabacín o champiñones.
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¿Puedo hacer esta receta vegetariana o vegana?
Sí, simplemente omite el aceite de oliva y asegúrate de que todos los ingredientes sean veganos.
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¿Puedo hacer esta receta en una olla de cocción lenta?
Sí, simplemente cocina las verduras en la olla de cocción lenta durante 4-6 horas en lugar de usar una olla normal.