Deliciosa tarta de chocolate y coco: una opción fácil y baja en calorías para los amantes del postre

«El chocolate es una felicidad que se derrite en la boca» – Forrest Gump

Si te encanta el chocolate y el coco, esta tarta es para ti. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción más saludable para satisfacer su antojo de postre. La tarta es baja en calorías y fácil de preparar. ¡Aquí te contamos cómo hacerla!

La idea de esta tarta surgió cuando mi abuela solía hacer su famosa tarta de chocolate para todos los cumpleaños de la familia. Pero quería hacer algo un poco más ligero y con un toque de coco. Así que decidí experimentar con la receta y el resultado fue esta deliciosa tarta de chocolate y coco.

Ingredientes:

  • 1 taza de harina integral
  • 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1/2 taza de coco rallado
  • 1/2 taza de edulcorante en polvo
  • 1/2 taza de yogur griego sin grasa
  • 1/2 taza de leche desnatada
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Cómo preparar la tarta de chocolate y coco:

  1. Pre-calienta el horno a 180°C.
  2. En un tazón grande, mezcla la harina, el cacao, el coco rallado, el edulcorante y el polvo de hornear.
  3. En otro tazón, mezcla el yogur, la leche, los huevos y el extracto de vainilla.
  4. Combina ambas mezclas y mezcla bien.
  5. Vierte la mezcla en un molde para tarta previamente engrasado y enharinado.
  6. Hornea durante unos 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de la tarta, este salga limpio.
  7. Deja enfriar antes de servir. Sirve con coco rallado por encima, si lo deseas.

Esta tarta tiene un total de 1200 calorías y se puede dividir en 8 porciones, lo que significa que cada porción tiene solo 150 calorías.

¿Y por qué tendría que comer esto mamá?

¿Te encanta el chocolate pero te preocupa comer algo demasiado dulce y calórico? Esta tarta es una opción saludable para satisfacer tus antojos. Además, contiene harina integral y yogur griego, por lo que es una opción más nutritiva y baja en calorías. ¡Incluso puedes disfrutarla como desayuno!

A qué famoso le gustaría esta tarta de chocolate y coco…

Sin duda, a la cantante Rihanna le encantaría esta tarta. Sabemos que es una amante del chocolate y el coco, y también es muy consciente de su salud y de mantener una dieta equilibrada. ¡Estamos seguros de que sería un postre perfecto para ella!

Algunas preguntas sobre Deliciosa tarta de chocolate y coco:

  1. ¿Puedo sustituir el edulcorante por azúcar?

    Si, puedes sustituir el edulcorante por azúcar, pero recuerda que esto aumentará el contenido calórico de la tarta.

  2. ¿Se puede usar otro tipo de harina?

    Sí, puedes usar harina de trigo normal si no tienes harina integral.

  3. ¿Puedo agregar nueces a la tarta?

    Sí, puedes agregar nueces picadas si lo deseas.

  4. ¿Cuánto tiempo dura la tarta?

    La tarta se puede guardar en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3-4 días.

  5. ¿Puedo congelar la tarta?

    Sí, puedes congelar la tarta durante un máximo de 1 mes. Asegúrate de envolverla bien en papel de aluminio o en una bolsa para congelar.

Scroll al inicio