«Deja que la comida sea tu medicina y que la medicina sea tu comida» – Hipócrates
Si estás buscando una opción más saludable para tus postres, esta tarta de manzana es perfecta para ti. Con ingredientes naturales y un bajo contenido calórico, podrás disfrutar de un postre delicioso sin sentirte culpable.
La tarta de manzana es un clásico de la repostería, y esta versión saludable no es la excepción. Con una base de harina integral, manzanas frescas, canela y un toque de miel, esta tarta es perfecta como postre o incluso como un desayuno saludable.
La idea de esta receta surgió cuando mi abuela, que sufría de diabetes, deseaba comer una tarta de manzana sin preocuparse por los niveles de azúcar en su sangre. Después de varios intentos, finalmente encontramos la receta perfecta, y ahora la compartimos contigo.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina integral
- 1/2 taza de aceite de coco
- 1/4 taza de miel
- 2 huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de canela
- 3 manzanas peladas y cortadas en rodajas finas
Cómo preparar la tarta de manzana saludable:
- Pre-calentar el horno a 180°C.
- En un tazón grande, mezclar la harina integral, el polvo de hornear y la canela.
- Agregar los huevos, el aceite de coco y la miel a la mezcla de harina y mezclar bien.
- Agregar las manzanas cortadas en rodajas y mezclar hasta que estén bien cubiertas.
- Colocar la mezcla en un molde para tarta previamente engrasado con aceite de coco.
- Hornear por 35-40 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y cocida por dentro.
- Dejar enfriar antes de servir.
Calorías totales: 1160 kcal. Calorías por porción (1/8 de la tarta): 145 kcal.
…Y por qué tendría que comer esto mamá?
¡Esta tarta de manzana es perfecta para ti! Está hecha con ingredientes naturales y saludables que te ayudarán a mantener tu cuerpo fuerte y saludable. Además, es deliciosa y dulce, ¡te encantará!
A quién le gustaría esta receta?
Creemos que a la cantante Adele le encantaría esta tarta de manzana saludable. Sabemos que ha estado trabajando en su salud y bienestar, y esta receta es perfecta para alguien que desea disfrutar de algo dulce sin sentirse culpable. Además, Adele es británica, y la tarta de manzana es un postre tradicional en la cocina británica.
Algunas preguntas sobre Tarta de manzana saludable:
¿Puedo usar otra fruta en lugar de las manzanas?
Sí, puedes probar con peras o duraznos, ¡seguro que también quedará delicioso!
¿Puedo usar harina regular en lugar de harina integral?
Sí, pero la harina integral es más saludable y contiene más fibra que la harina regular.
¿Puedo usar otro tipo de endulzante en lugar de la miel?
Sí, puedes usar jarabe de arce, stevia, o cualquier otro endulzante natural que prefieras.
¿Se puede congelar la tarta de manzana?
Sí, puedes congelarla después de cocinarla. Déjala enfriar completamente antes de ponerla en el congelador. Cuando quieras comerla, déjala descongelar a temperatura ambiente durante unas horas.
¿Puedo hacer la tarta de manzana sin huevos?
No hemos probado la receta sin huevos, pero puedes intentar sustituirlos con puré de manzana o plátano maduro.
