Tortitas americanas ligeras y deliciosas: Receta fácil y baja en calorías

“No hay amor más sincero que el amor por la comida”

Si te gustan los desayunos contundentes, las tortitas americanas son una opción ideal. Esta receta es fácil de preparar y además es baja en calorías, por lo que podrás disfrutar de unas deliciosas tortitas sin sentirte culpable.

Cuentan que las tortitas americanas surgieron por casualidad en una casa de campo en Estados Unidos, cuando una mujer se olvidó de añadir levadura a la masa de los panqueques. El resultado fue una masa más densa pero igualmente deliciosa, que se hizo popular rápidamente.

Ingredientes:

• 1 taza de harina integral
• 1 taza de leche desnatada
• 1 huevo
• 1 cucharadita de levadura
• 1 pizca de sal
• 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra

Cómo preparar tortitas americanas ligeras y deliciosas:

1. En un bol grande, mezcla la harina, la levadura y la sal.
2. Añade la leche y el huevo, y mezcla bien hasta formar una masa homogénea.
3. Pon a calentar una sartén antiadherente con una cucharadita de aceite de oliva.
4. Con una cuchara, ve cogiendo porciones de la masa y echándolas en la sartén. Cocina las tortitas a fuego medio-bajo durante 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.
5. Sirve las tortitas calientes y disfruta.

Esta receta tiene un total de 400 calorías y cada tortita tiene unas 50 calorías.

¿Y por qué tendría que comer esto mamá?

Imagina que eres un astronauta y estas tortitas son una nave espacial que te llevará a un desayuno delicioso en el espacio. Además, son muy saludables y te darán la energía que necesitas para explorar nuevos planetas.

Esta receta le gustaría a…

Le gustaría a Dwayne «La Roca» Johnson, ya que es un fanático del fitness y las tortitas americanas son una excelente opción para el desayuno de los deportistas. Además, la versión baja en calorías de esta receta encaja perfectamente con su estilo de vida saludable.

Algunas preguntas sobre Tortitas americanas ligeras y deliciosas:

1. ¿Puedo usar harina normal en vez de harina integral?

   Sí, puedes usar harina normal si no tienes harina integral a mano. Sin embargo, la harina integral es más saludable y le da un sabor y textura únicos a las tortitas.

2. ¿Qué acompañamientos son ideales para estas tortitas?

   Algunas opciones son frutas frescas, como fresas o plátanos, miel, mermelada o yogur griego.

3. ¿Puedo congelar las tortitas?

   Sí, puedes congelar las tortitas sobrantes. Déjalas enfriar completamente y luego guárdalas en un recipiente hermético en el congelador. Para recalentarlas, basta con ponerlas en el tostador o en un horno precalentado a 180°C durante unos minutos.