“La cocina es una de las artes más complicadas del mundo” – Ferran Adria
¿Quién no ama los panqueques? Son esponjosos, dulces y perfectos para cualquier momento del día. Pero si estás tratando de cuidar tu dieta, puede ser difícil encontrar una opción baja en calorías. ¡Pero no te preocupes! Tenemos una receta fácil de panqueques bajos en calorías que te encantará.
Esta receta es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de panqueques sin sentirse culpables. Estos panqueques son bajos en calorías, pero aún así son deliciosos y esponjosos.
La historia detrás de esta receta es interesante. La receta original fue creada por una mujer que estaba tratando de perder peso. Ella amaba los panqueques, pero no quería dejar de comerlos mientras trataba de cuidar su dieta. Así que, después de experimentar con diferentes ingredientes, creó esta receta baja en calorías que se convirtió en su favorita.
Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo integral
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de leche descremada
- 1 huevo
- 1 cucharadita de aceite de canola
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Cómo preparar Deliciosos panqueques bajos en calorías:
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
- En otro tazón, bate la leche, el huevo, el aceite de canola y el extracto de vainilla.
- Vierte la mezcla líquida en la mezcla de harina y mezcla bien.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
- Usa un cucharón para verter la mezcla en la sartén caliente. Cocina hasta que se formen burbujas en la superficie del panqueque.
- Voltea el panqueque y cocina durante 1-2 minutos más.
- Sirve caliente y disfruta.
Esta receta rinde para 4 porciones y cada porción tiene aproximadamente 150 calorías. ¡Es una excelente opción para el desayuno o el brunch del fin de semana!
…Y por qué tendría que comer esto mamá?
Imagina que eres un astronauta y estos panqueques son la comida que necesitas para llegar a la luna. Son esponjosos y deliciosos, y te darán la energía que necesitas para explorar el espacio. Además, son bajos en calorías, lo que significa que no te sentirás pesado o cansado después de comerlos. ¡Así que come tus panqueques y conquista el universo!
A qué famoso le gustaría esta receta?
Esta receta le encantaría a Dwayne «The Rock» Johnson, quien es conocido por su amor por la comida saludable. Le encanta disfrutar de comidas sabrosas y nutritivas que lo ayuden a mantener su cuerpo en forma. Y estos panqueques bajos en calorías definitivamente cumplen con esos requisitos. ¡Además, le encanta compartir sus recetas saludables en línea!
Algunas preguntas sobre Deliciosos panqueques bajos en calorías:
1. ¿Puedo usar leche de almendras en lugar de leche descremada?
Sí, puedes usar leche de almendras en lugar de leche descremada. Solo asegúrate de que sea sin azúcar para mantener las calorías bajas.
2. ¿Puedo usar harina normal en lugar de harina de trigo integral?
Sí, puedes usar harina normal en lugar de harina de trigo integral. Sin embargo, la harina de trigo integral es más saludable y tiene más fibra, lo que puede ayudarte a sentirte lleno por más tiempo.
3. ¿Puedo agregar frutas a estos panqueques?
Sí, puedes agregar frutas a estos panqueques. Las bayas son una excelente opción, ya que son bajas en calorías y están llenas de nutrientes. También puedes agregar plátanos en rodajas o manzanas ralladas.
